John Myers
فهرست
show
عناصر
- 250 g گوشت خوک ناب
- 1 پیاز
- 100 g قارچ تازه
- 100 g ژامبون
- 125 ml شراب قرمز
- مقداری پودر سوپ یا سوپ
- 1 قاشق غذاخوری آرد برای صحافی
- نمک و فلفل
- 1 قاشق غذاخوری نفت
- مقداری خامه
دستورالعمل ها
- گوشت را نگینی خرد کنید یا به صورت نواری برش دهید و در روغن سرخ کنید. پیاز را نگینی خرد کرده و اضافه کنید و نمک و فلفل بزنید. با شراب قرمز لعاب بزنید و پودر سوپ را اضافه کنید. روی آن را بپوشانید و حدود 10 دقیقه به آرامی بجوشانید، سپس قارچ های ورقه شده و ژامبون را به صورت نواری اضافه کنید. بگذارید کل غذا 10 دقیقه دیگر دم بکشد. آرد را با آب و خامه مخلوط کنید تا سس غلیظ شود. برنج یا ماکارونی با آن طعم بسیار خوبی دارد.
تغذیه
خدمت: 100gکالری: 127کیلوکالریکربوهیدرات: 1.3gپروتئین: 6.5gچربی: 8.5g
