John Myers
فهرست
show
عناصر
- 500 g سیب زمینی
- 500 g گل كلم
- آبگوشت سبزیجات
- 1 عکس شیر
- 1 کره
- 100 g امانتال رنده شده
- نمک
- جوز هندی
دستورالعمل ها
- سیب زمینی ها را پوست گرفته و تقریباً خرد کنید.
- کلم بروکسل را تمیز کرده و ساقه آن را به صورت ضربدری برش دهید.
- سیب زمینی و کلم بروکسل را در آب سبزیجات بپزید تا پخته شود.
- کره و شیر را اضافه کنید، با نمک و جوز هندی مزه دار کنید و همه چیز را تقریباً له کنید.
- قالب مافین را چرب کنید و پوره سیب زمینی و کلم بروکسل را داخل آن بریزید و پنیر بپاشید و با دمای 200 درجه سانتیگراد در فر از قبل گرم شده حدود 30 دقیقه بپزید.
- من مافین سیب زمینی و کلم بروکسل را با فلفل های شکم پر سرو کردم، اما به عنوان مثال، به عنوان غذای جانبی نیز طعم خوبی دارند. با کوفته بسیار خوشمزه
تغذیه
خدمت: 100gکالری: 124کیلوکالریکربوهیدرات: 13gپروتئین: 6.2gچربی: 5g
