نگهداری از موز: بهترین نکات

نحوه ماندگاری موز - نکات

مقداری فیلم چسبناک بردارید و آن را دور انتهای قهوه ای گیاه چند ساله یا ساقه بپیچید. از آنجایی که در انتهای آن هوا دیگر وجود ندارد، موز ماندگاری بیشتری دارد. برای ایمن بودن، می توانید فیلم چسبناک یا یک کیسه پلاستیکی کوچک را با نوارهای چسب وصل کنید.

1. موز را در جای خنک و دور از نور نگهداری کنید. انباری یا جعبه ای که از شما در برابر گرما محافظت می کند بهترین گزینه برای این کار است. دمای مطلوب نگهداری حدود 12 درجه است.
2. یخچال به عنوان محل نگهداری نیز مناسب است. در آنجا، پس از حدود یک هفته، پوست قهوه ای تا سیاه می شود، اما میوه تا حد زیادی تحت تاثیر قرار نمی گیرد.
3. بنابراین می‌توانید پوست آن را نیز جدا کرده و میوه را در ظرف نگهداری مواد غذایی بریزید و در یخچال قرار دهید. با این حال، موز را برای مدت طولانی در یخچال نگهداری نکنید، زیرا آنها به تدریج طعم خود را در آنجا از دست می دهند.
4. همیشه موز را از میوه های دیگر مانند سیب دور نگه دارید. میوه دیگر اتیلن آزاد می کند که میوه های نزدیک زودتر می رسند.