in

کیک کوارک با سس سیب

5 از جانب 7 رای
مجموع مدت زمان 45 دقیقه
دوره شام
غذا اروپایی
خدمت 3 مردم
کالری 182 کیلوکالری

عناصر
 

کیک

  • 3 تخم مرغ
  • 1 نیشگون نمک
  • 100 g قند
  • 120 g پودر
  • 200 ml شیر
  • 150 g کوارک لاغر
  • 3 قاشق سوپخوری کشمش
  • 300 g سیب
  • 2 قاشق سوپخوری بادام پرک

پاشیدن

  • 2 قاشق سوپخوری قند
  • 1 قاشق چایخوری سینمون

دستورالعمل ها
 

کیک

  • تخم مرغ ها را جدا کرده و سفیده ها را با کمی نمک بزنید تا سفت شوند.
  • شکر، شیر، زرده تخم مرغ و کوارک را با هم مخلوط کرده، آرد را روی آن الک کرده و کشمش را هم بزنید.
  • حالا سفیده ها را با دقت داخل آن بریزید.
  • سه ظرف کوچک را کره بمالید و خمیر را در آنها پخش کنید.
  • پوره سیب را با قاشق در وسط قرار دهید و خمیر را مارپیچ کنید.
  • در نهایت، پوسته بادام را روی آن بپاشید و آن را در دمای 180 درجه سانتیگراد قرار دهید. فر گرم حدودا 20-25 دقیقه - نمونه چاپستیک !!!

خدمت

  • کیک ها را از فر خارج کرده و مخلوط شکر و دارچین را روی آن بپاشید و ولرم میل کنید
  • نوش جان؛ 🙂

تغذیه

خدمت: 100gکالری: 182کیلوکالریکربوهیدرات: 32.7gپروتئین: 5.1gچربی: 3g
عکس آواتار

نوشته شده توسط جان مایرز

آشپز حرفه ای با 25 سال سابقه صنعت در بالاترین سطوح. صاحب رستوران. مدیر نوشیدنی با تجربه ایجاد برنامه های کوکتل ملی شناخته شده در سطح جهانی. نویسنده غذا با صدای و دیدگاه متمایز سرآشپز.

پاسخ دهید

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخشهای موردنیاز علامتگذاری شدهاند *

به این دستور غذا امتیاز دهید




پخت ماکارونی رنگارنگ با ژامبون

بستنی: بستنی موز