in

سوفله کوارک

5 از جانب 8 رای
دبستان زمان 20 دقیقه
زمان پخت 25 دقیقه
مجموع مدت زمان 45 دقیقه
دوره شام
غذا اروپایی
خدمت 5 مردم
کالری 169 کیلوکالری

عناصر
 

  • 350 g کوارک
  • 90 g قند
  • 30 g پودر کاستارد
  • 0,5 رایانه پوست لیمو زیستی
  • 0,5 رایانه پوست پرتقال ارگانیک رنده شده
  • 5 رایانه زرده تخم مرغ
  • 5 رایانه سفیده تخم مرغ
  • 1 قاشق غذاخوری شکر پودر شده
  • کره
  • قند

دستورالعمل ها
 

  • فر را با حرارت 190 درجه بالا/پایین گرم کنید. کوارک، زرده تخم مرغ، پودر خامه، شکر، پرتقال و پوست لیمو را با هم مخلوط کنید.
  • قالب های سوفله را با کره چرب کرده و با کمی شکر روی آن ها بریزید.
  • سفیده های تخم مرغ را با کمی شکر بزنید و قبل از پخت با احتیاط داخل مخلوط کشک بریزید. مخلوط را در قالب ها بریزید و حدود 25 دقیقه بپزید. با پودر قند تزیین کنید و سریع سرو کنید.

تغذیه

خدمت: 100gکالری: 169کیلوکالریکربوهیدرات: 31gپروتئین: 9.6gچربی: 0.2g
عکس آواتار

نوشته شده توسط جان مایرز

آشپز حرفه ای با 25 سال سابقه صنعت در بالاترین سطوح. صاحب رستوران. مدیر نوشیدنی با تجربه ایجاد برنامه های کوکتل ملی شناخته شده در سطح جهانی. نویسنده غذا با صدای و دیدگاه متمایز سرآشپز.

پاسخ دهید

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخشهای موردنیاز علامتگذاری شدهاند *

به این دستور غذا امتیاز دهید




بلغور آلو با سس دوغ

سینه گوساله سرخ شده پر از فریتاتا و سس استیک، با ریزوتو زعفران