John Myers
فهرست
show
عناصر
- 250 g آرد سبوس دار
- 250 g آرد چاودار
- 2 قاشق چایخوری نمک
- 1 تعداد انگشت شماری انیسون
- 1 تعداد انگشت شماری دانه رازیانه
- 1 بسته مخمر خشک
- 1 رایانه هویج رنده شده
- 275 ml آب ولرم
دستورالعمل ها
- آرد را با نمک، دانه ها (می توان به صورت جداگانه تغییر داد) و مخمر خشک را مخلوط کنید.
- هویج را (به صورت نواری یا تکه ای) و آب را اضافه کنید. خمیر باید خوب ورز داده شود و خیلی خشک نباشد. در غیر این صورت دوباره با دست خیس خوب ورز دهید.
- اجازه دهید با پوشاندن حدود یک ساعت دم بکشد. دوباره ورز دهید.
- با دست های مرطوب به شکل نان درآورید و از بالا چند بار برش دهید.
- در فر از قبل گرم شده با دمای 200 درجه به مدت حدود 30 دقیقه. پختن.
تغذیه
خدمت: 100gکالری: 201کیلوکالریکربوهیدرات: 40.9gپروتئین: 6.1gچربی: 1.1g
