John Myers
فهرست
show
عناصر
متناوبا علاوه بر این
- 150 ml روغن آفتابگردان
- 3 قطعه پیاز قرمز، خرد شده
- 1 قطعه لیمو تازه فقط آب آن
- 1 قطعه سیب رنده شده بوسکوپ
- 150 ml قرمز بالزامیک
- 3 قاشق سوپخوری ژله شاه توت
- 3 قاشق سوپخوری عسل
- 3 قاشق سوپخوری فلفل و نمک تازه آسیاب شده
- 3 قاشق سوپخوری دارچین آسیاب شده (در ماه های زمستان)
- 3 قاشق سوپخوری میخک آسیاب شده (در ماه های زمستان)
- 3 قاشق سوپخوری ادویه شراب مولد
دستورالعمل ها
- اگر دوست دارید - اول دستکش بپوشید - چون کلم قرمز را رنگ می کنید 🙂 در یک کاسه بزرگ ابتدا سر کلم قرمز را ریز خرد کرده و با دست ورز دهید. روی آنها روغن بریزید و کنار بگذارید. بگذارید 60 دقیقه دم بکشد.
- پیازها را به مکعب های کوچک خرد کنید. آب لیمو را بریزید و به کلم قرمز اضافه کنید. دوباره با دست خوب ورز دهید.
- سیب ها را رنده کرده و در ظرفی ریخته و با سرکه بالزامیک می ریزند و حالا به کلم قرمز نیز اضافه می کنند. دوباره با دست خوب ورز دهید.
- حالا بسته به فصل ادویه ها را با کلم قرمز مخلوط کنید و دوباره با دست خوب مخلوط کنید. اکنون "سالاد کلم قرمز" ابتدا برای طعم دادن روی یک بشقاب قرار می گیرد - و ممکن است دوباره چاشنی شود. سپس بقیه را به مدت 30 دقیقه در یخچال بگذارید تا سالاد خوب خنک شود و دوباره مزه دار شود.
- در تجربه من، طعم را می توان واقعاً پس از فرآیند خنک سازی تعیین کرد. اگر همه چیز همانطور که باید باشد، می توان آن را برای ذخیره سازی بطری کرد.
- در همین حال من به جارو کشیدن سالاد کلم قرمز در بخش‌هایی روی آورده‌ام. این دلیل زیر را دارد:
- به سادگی یک بسته را از فریزر خارج کرده و به مدت 2 دقیقه در میکرو قرار دهید. شما می توانید این کار را بدون هیچ مشکلی با حداکثر 900 وات انجام دهید و نتیجه یک سالاد ترد و تازه است - در هر فصلی که باشد.
تغذیه
خدمت: 100gکالری: 230کیلوکالریکربوهیدرات: 56.3gپروتئین: 0.3g
