ژله گریپ فروت قرمز

نکته مهم: مقدار شکر (زایلیتول) همیشه به مقدار مایع بستگی دارد. نسبت مخلوط کردن 1 قسمت شکر: 1 قسمت آب میوه (مایع).

گریپ فروت ها را فشار دهید.

آب میوه (من 300 میلی لیتر داشتم) را به همراه شکر در قابلمه بریزید و در حین هم زدن بجوشانید.

سپس با دمای کمتر به جوشیدن ادامه دهید تا خمیر غلیظی به دست آید

این توده را فقط در یک شیشه تمیز روی پیچ پر کنید، آن را ببندید و بگذارید خنک شود.

نکته 6: من از این ژله نه تنها به عنوان اسپری، بلکه به عنوان رویه میوه در کیک ها، برای شیرین کردن نوشیدنی ها (در چای سیاه بسیار خوشمزه) و به عنوان یک همراه میوه ای برای غذاهای ماست و کوارک استفاده می کنم.