John Myers
فهرست
show
عناصر
- سالاد
- 60 g کاهوی بره قرمز
- 1 فلفل بالا
- 1 کوچک آبی پیازی
- 100 g رول پنیر بز تازه
- 4 دیسک ها پارما ژامبون
- 3 انجیر تازه
- لباس
- 1 قاشق سوپخوری روغن زیتون اضافی
- 4 قاشق سوپخوری روغن لیمو
- 3 قاشق سوپخوری انجیر بالزامیک
- 1 قاشق چایخوری سوزن رزماری خرد شده
- فلفل رنگارنگ آسیاب
- نمک
دستورالعمل ها
سالاد
- کاهوی بره را بشویید و خشک کنید. انجیرها را به صورت ورقه ای برش دهید. پیاز و فلفل دلمه ای را به صورت حلقه ای خرد کنید. پنیر بز را برش بزنید. ژامبون پارما را یک بار تقسیم کرده و به شکل رول در می آوریم. به طور متناوب این مواد را در یک بشقاب قرار دهید و در بین آن ها کمی فلفل اضافه کنید.
تزئین
- سوزن های رزماری را خرد کنید. با بقیه مواد مخلوط کنید و نمک و فلفل بزنید. سس را روی سالاد بریزید.
- اگر بز دوست ندارید، می توانید از پنیر خامه ای معمولی نیز استفاده کنید.
تغذیه
خدمت: 100gکالری: 494کیلوکالریکربوهیدرات: 0.9gپروتئین: 5.8gچربی: 52.6g
