فهرست
show
عناصر
- 250 g پودینگ برنج
- 1 L شیر
- 2 بسته شکر وانیلی
- 2 سیب ها
- 4 تخم مرغ
- 1 چلپ چلوپ لیمو
- 1 قاشق چایخوری سینمون
دستورالعمل ها
- شیر و شکر وانیل را به جوش بیاورید و برنج را هم بزنید
- اجاق گاز را خاموش کنید و اجازه دهید برنج حدود 30 دقیقه پف کند
- سیب ها را بشویید و پوست بگیرید و با رنده به قطعات کوچک رنده کنید
- شیربرنج را کمی خنک کنید و تخم مرغ ها را جدا کنید
- زرده تخم مرغ، سیب رنده شده، لیمو و دارچین را در پودینگ برنج هم بزنید
- سفیده تخم مرغ را با شکر بزنید تا برف شکل بگیرد
- سفیده های تخم مرغ را با احتیاط زیر شیر برنج بریزید و در قابلمه بریزید و به مدت 180 دقیقه در فر با دمای 20 درجه قرار دهید.
- بسته به ذائقه خود خالص یا با سس وانیل سرو کنید
تغذیه
خدمت: 100gکالری: 114کیلوکالریکربوهیدرات: 21.1gپروتئین: 3.9gچربی: 1.4g