in

گوجه فرنگی کبابی با سیر …

5 از جانب 9 رای
مجموع مدت زمان 10 دقیقه
دوره شام
غذا اروپایی
خدمت 2 مردم
کالری 590 کیلوکالری

عناصر
 

  • 3 شرکت گوجه فرنگی - کاملا رسیده است
  • 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون اضافی
  • 2 حبه های سیر خرد شده
  • 20 g کره
  • فلفل سیاه از آسیاب
  • نمک
  • جعفری خرد شده

دستورالعمل ها
 

  • گوجه فرنگی ها را بشویید، خشک کنید و به صورت ضربدری نصف کنید.
  • روغن زیتون را در ماهیتابه داغ کنید و نیم‌های گوجه‌فرنگی را با سطح برش خورده حدود دو دقیقه با دمای بالا تفت دهید و سپس برگردانید و کره خوب را اضافه کنید و دو دقیقه دیگر بجوشانید.
  • اجازه دهید سیر خرد شده نیم دقیقه (دیگر) سرخ شود. با قاشق مواد تفت داده شده را از تابه به همراه سیر روی گوجه فرنگی ها بپاشید و نمک و فلفل بپاشید و سپس جعفری خرد شده را بپاشید و بلافاصله سرو کنید.

تغذیه

خدمت: 100gکالری: 590کیلوکالریکربوهیدرات: 0.2gپروتئین: 0.1gچربی: 66.6g
عکس آواتار

نوشته شده توسط جان مایرز

آشپز حرفه ای با 25 سال سابقه صنعت در بالاترین سطوح. صاحب رستوران. مدیر نوشیدنی با تجربه ایجاد برنامه های کوکتل ملی شناخته شده در سطح جهانی. نویسنده غذا با صدای و دیدگاه متمایز سرآشپز.

پاسخ دهید

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخشهای موردنیاز علامتگذاری شدهاند *

به این دستور غذا امتیاز دهید




بادمجان از فر

بوسه های نارگیل