روبنس اپل

سیب روبنس در اواسط دهه 1980 به عنوان یک نژاد جدید از گونه های سیب Elstar و Gala در ایتالیا ایجاد شد. به عنوان یک سیب دسر قرمز روبن خوب، از آن زمان به سبد میوه و دنیای دستور العمل ها غنی شده است. درباره منشاء و کاربرد سیب روبنس بیشتر بدانید.

ارزش دانستن در مورد سیب روبنس را دارد

سیب روبنس خود را در سایه زیبایی از قرمز نشان می دهد که نام آن را به آن داده است - "Rubens" اصطلاح لاتین برای "قرمز" است. مانند روبینت، سیب نیز به آرامی راه راه است. به طور دقیق، هیچ گونه سیب روبنس وجود ندارد، اما نام آن نام تجاری است. این واریته در واقع سیونی نامیده می شود. او طعم شیرین سیب گالا و گوشت ترد و آبدار سیب الستار را به ارث برده است.

خرید و ذخیره سازی

سیب روبنس مستقیماً از درخت مزه اش را می گیرد: می توانید از آن پس از برداشت از سپتامبر لذت ببرید یا از روبنس برای غذاهای مختلف سیب استفاده کنید. نمونه های رشد یافته در تیرول جنوبی از اواخر ماه اوت آماده برداشت و خوردن هستند و میوه تا حدود مارس در دسترس است. برای نگهداری، آن را آزادانه در مکانی تاریک و خنک قرار دهید. برای مثال یک جعبه چوبی در زیرزمین مناسب است. ترد در یخچال نیز یک گزینه است، اما توجه داشته باشید که سیب یک گاز در حال رسیدن تولید می کند. این می تواند منجر به فساد زودرس انواع دیگر میوه ها یا سبزیجات شود.

نکات آشپزخانه برای سیب روبنس

سیب روبنس با رنگ قرمز زیبای خود یک سیب دسر فوق العاده است که شکل ظریفی را در سبد میوه روی میز ناهارخوری برش می دهد. همانند «انواع مادری» گالا و الستار، می‌توانید با سیب‌های روبنس نیز خوب بپزید. رپرتوار بزرگ است و از کیک، کلوچه، و سیب در لباس مجلسی گرفته تا لذت‌های شیرین و خوش طعمی مانند فلامبی تارت سیب ما را شامل می‌شود. با این حال، برای تولید سس سیب، انواع دیگر بهتر هستند که گوشت آنها به راحتی تجزیه می شود - مانند Boskop و Cox Orange.