فهرست
show
عناصر
- 2 تربچه گرد و کروی 300 گرم
- 4 تربچه
- 1 بسته میگو مهمانی 110 گرم
- 1 قاشق غذاخوری نفت
- 1 قاشق غذاخوری کره
- 0,5 قاشق غذاخوری عسل مایع
- 125 g ناگت مرغ (بقیه ناهار *))
- 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون
- 6 نیشگون گرفتن های بزرگ نمک دریا درشت از آسیاب
- 6 نیشگون گرفتن های بزرگ فلفل رنگارنگ آسیاب
- 8 ساقه های جعفری برای تزئین
دستورالعمل ها
- تربچه ها را با پوست کن جدا کنید و با کاتر مارپیچ باز کنید و به صورت تزئینی در 2 بشقاب پخش کنید. تربچه ها را تمیز کرده و بشویید و نصف کنید و برش بزنید و روی تربچه بمالید. میگوهای مهمانی را در تابه ای با روغن (1 قاشق غذاخوری) و کره (1 قاشق غذاخوری) از دو طرف سرخ کنید تا طلایی مایل به قهوه ای شوند، با عسل مایع (½ قاشق غذاخوری) بریزید و روی تربچه بمالید. همچنین ناگت های مرغ (بقیه ناهار / دستور من را ببینید:) روی تربچه پخش کنید. هر دو بشقاب را با روغن زیتون (1 قاشق غذاخوری) بپاشید و با نمک دریای درشت آسیاب (3 قوس بزرگ) و فلفل رنگی آسیاب (3 قاشق بزرگ) مزه دار کنید. سالاد هری پاتر (Heinz Töpfer) را با تزئین جعفری سرو کنید. *) دستور پخت من را ببینید: ناگت مرغ چینی با برنج سبزیجات