in

سالاد À لا هری پاتر

5 از جانب 8 رای
دوره شام
غذا اروپایی
خدمت 2 مردم

عناصر
 

  • 2 تربچه گرد و کروی 300 گرم
  • 4 تربچه
  • 1 بسته میگو مهمانی 110 گرم
  • 1 قاشق غذاخوری نفت
  • 1 قاشق غذاخوری کره
  • 0,5 قاشق غذاخوری عسل مایع
  • 125 g ناگت مرغ (بقیه ناهار *))
  • 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون
  • 6 نیشگون گرفتن های بزرگ نمک دریا درشت از آسیاب
  • 6 نیشگون گرفتن های بزرگ فلفل رنگارنگ آسیاب
  • 8 ساقه های جعفری برای تزئین

دستورالعمل ها
 

  • تربچه ها را با پوست کن جدا کنید و با کاتر مارپیچ باز کنید و به صورت تزئینی در 2 بشقاب پخش کنید. تربچه ها را تمیز کرده و بشویید و نصف کنید و برش بزنید و روی تربچه بمالید. میگوهای مهمانی را در تابه ای با روغن (1 قاشق غذاخوری) و کره (1 قاشق غذاخوری) از دو طرف سرخ کنید تا طلایی مایل به قهوه ای شوند، با عسل مایع (½ قاشق غذاخوری) بریزید و روی تربچه بمالید. همچنین ناگت های مرغ (بقیه ناهار / دستور من را ببینید:) روی تربچه پخش کنید. هر دو بشقاب را با روغن زیتون (1 قاشق غذاخوری) بپاشید و با نمک دریای درشت آسیاب (3 قوس بزرگ) و فلفل رنگی آسیاب (3 قاشق بزرگ) مزه دار کنید. سالاد هری پاتر (Heinz Töpfer) را با تزئین جعفری سرو کنید. *) دستور پخت من را ببینید: ناگت مرغ چینی با برنج سبزیجات
عکس آواتار

نوشته شده توسط جان مایرز

آشپز حرفه ای با 25 سال سابقه صنعت در بالاترین سطوح. صاحب رستوران. مدیر نوشیدنی با تجربه ایجاد برنامه های کوکتل ملی شناخته شده در سطح جهانی. نویسنده غذا با صدای و دیدگاه متمایز سرآشپز.

پاسخ دهید

عکس آواتار

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخشهای موردنیاز علامتگذاری شدهاند *

به این دستور غذا امتیاز دهید




سوپ خوشمزه برای کاهش وزن

ناگت مرغ چینی با برنج سبزیجات