فهرست
show
عناصر
- 1 قطعه سینه اردک بلند شده
- مقداری چربی برای سرخ کردن
- 5 قطعه قارچ قهوه ای
- 2 قاشق سوپخوری نخود سبز تازه پخته شده
- 1 قطعه پیاز تازه
- 1 قطعه اپل
- 2 قاشق سوپخوری کرم گیاهی*
- نمک و فلفل
دستورالعمل ها
- سینه اردک را با کمی چربی سرخ کنید تا نرم شود. بگذارید خنک شود.
- سیب ها و پیازها را پوست بگیرید، قارچ ها را تمیز کنید و همه چیز را به مکعب های کوچک برش دهید.
- با نخود سبز پخته شده و خامه گیاهی مخلوط کنید تا به شکل سالاد درآید.
- فصل را با نمک و فلفل طعم دهید.
- * پیوند به سس ها: کرم گیاهی
تغذیه
خدمت: 100gکالری: 44کیلوکالریکربوهیدرات: 6.6gپروتئین: 3.5gچربی: 0.3g