John Myers
فهرست
show
عناصر
برای پوشش:
- 600 g نودل روبانی بسیار پهن
- 2 یک فنجان کرم
- 500 ml آبگوشت سبزیجات
- 3 قاشق غذاخوری کره
- 3 قاشق غذاخوری پودر
- 1 تاس آبگوشت چربی
- نمک، فلفل، جوز هندی
- گیاهان دارویی
- 100 g کره
- موارد جزئی
- وینرله، سوسیس گاو، نان گوشت، گوشت سوسیس، ...... هر چه در خانه دارید.
دستورالعمل ها
- نودل های روبانی را در آب نمک در حال جوش بپزید تا کاملاً سفت شوند. آب پخت و پز را دور نریزید. کلم ساواوی را تمیز کرده و به صورت نوار برش دهید، آنها باید به اندازه پاستا باشد. سپس به مدت 2 تا 3 دقیقه در آب پاستا بریزید و با قاشق سوراخ دار بردارید و اجازه دهید آب آن گرفته شود.
- پاستا را با کلم ساووی روی یک ورقه پخت یا تابه قرار دهید. مخلوط کردن.
- از آرد و کره برای سس درست کنید و با آب گوشت و خامه لعاب دهید. بجوشانید. به خوبی با نمک، فلفل، جوز هندی، حبه و سبزیجات مزه دار کنید، حتی آن را با ادویه بزنید. رشته فرنگی و کلم ساویا طعم بسیار خنثی دارند و در غیر این صورت طعم ضعیفی دارند. سس را روی مخلوط رشته فرنگی و کلم ساووی بریزید. من از کوزه میکرو پلاس تاپرور برای پختن سس استفاده می کنم. تصویر را ببینید
- حالا هیچ محدودیتی برای تخیل شما وجود ندارد یا می توانید از هر چیزی که یخچال دارد استفاده کنید: نان گوشت، سوسیس گوشت، وینرل، سوسیس، سوسیس باقیمانده و ... آنها را به قطعات کوچک برش دهید و روی پاستا بریزید. یه چیزی رو مخلوط کن
- حالا کره را آب کرده و با آرد سوخاری مخلوط کنید. روی ورقه پخت پهن کنید.
- در فر با دمای 180 درجه سانتیگراد به مدت تقریبی بپزید. 20-25 دقیقه
تغذیه
خدمت: 100gکالری: 224کیلوکالریکربوهیدرات: 7.4gپروتئین: 1.3gچربی: 21.3g
