John Myers
فهرست
show
عناصر
- 4 قطعه شنیتسل خوک
- 4 دیسک پنیر ورقه شده
- 100 g بیکن صبحانه ورقه شده
- روغن زیتون
- 1 قطعه پیاز
- 1 قطعه حبه سیر، خرد شده
- نمک
- فلفل از آسیاب
- 200 g قارچ مخلوط شده در یک لیوان
- 1 قاشق غذاخوری براندی
- 200 ml کرم
دستورالعمل ها
- پیاز پوست کنده و سیر خرد شده را بخارپز کنید تا شفاف شود. قارچ های مخلوط را اضافه کرده و به دم کشیدن ادامه دهید - با کمی نمک و فلفل مزه دار کنید. براندی و خامه را داخل آن بریزید و بگذارید کمی بجوشد.
- شنیسل گوشت خوک را هم بزنید، کمی نمک و فلفل اضافه کنید، روی آن یک تکه پنیر ریخته، به صورت رول حلقه کنید و در برش های بیکن بپیچید و از همه طرف در تابه ای دیگر - به طور ایده آل گریل - خوب سرخ کنید و تقریباً به تفت دادن ادامه دهید. 10 دقیقه روی حرارت متوسط.
- رول شنیسل را به همراه آب سرخ کردنی به قارچ ها اضافه کنید و بگذارید دوباره به مدت تقریباً بپزند. 10 دقیقه با درب بسته.
- ما برای این کار کروکت داشتیم.
تغذیه
خدمت: 100gکالری: 59کیلوکالریکربوهیدرات: 0.5g
