John Myers
فهرست
show
عناصر
سمولینا
- 0,5 l شیر
- 75 g سمولینا
- 1 نیشگون نمک
- 2 قاشق غذاخوری قند
- 1 تخم مرغ
- 1 قاشق غذاخوری آرد بیداری
- 1 قاشق غذاخوری کره
گوه گلابی
- 3 گلابی ها
- 0,5 چوب دارچین
- 1 عکس شراب سفید
- 0,1 l آب
- 2 قاشق غذاخوری قند
زمین
- 4 بولن بستنی وانیلی
دستورالعمل ها
- گلابی ها را پوست بگیرید، هسته آن را جدا کنید و به صورت حلقه برش دهید. با آب، چوب دارچین و شکر به جوش بیاورید و سپس آنها را پوست بگیرید و بخارپز کنید تا نرم شوند. در نهایت، کمی شراب اضافه کنید، خنک کنید.
- در قابلمه ای شیر، نمک و شکر را به جوش بیاورید، سپس بلغور را اضافه کنید و بگذارید آرام آرام پف کند. سپس تخم مرغ را هم بزنید.
- آرد بیداری را با کره ذوب کرده و کوفته های بلغور را با قاشق برش داده و روی آن را با آرد ذوب شده بیداری بپوشانید.
- تکه های گلابی و بستنی وانیلی را با کوفته های سمولینا سرو کنید.
تغذیه
خدمت: 100gکالری: 133کیلوکالریکربوهیدرات: 21.6gپروتئین: 3.1gچربی: 3.6g
