in ,

مخلفات: سالاد چغندر

5 از جانب 9 رای
دوره شام
غذا اروپایی
خدمت 4 مردم
کالری 34 کیلوکالری

عناصر
 

  • 500 g چغندر، پخته شده
  • 5 قاشق غذاخوری آشپزی آبگوشت
  • 5 قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک، سفید
  • 0,5 قاشق چایخوری قند
  • زیره زمینی
  • 1 کوچک پیاز
  • نمک
  • فلفل سیاه از آسیاب
  • روغن، خنثی

دستورالعمل ها
 

  • برای سادگی، من دوست دارم از غده های از قبل پخته شده استفاده کنم. اینها پخته، پوست کنده و بدون مواد شیمیایی هستند. مواد نگهدارنده بسته بندی شده در خلاء ماندگاری تقریباً 4 ماه.
  • فقط غده ها را به صورت ورقه ای برش دهید. پیاز را به صورت حلقه های نازک به اندازه ویفر برش دهید.
  • همه مواد دیگر را اضافه کنید، خوب هم بزنید و بگذارید دم بکشد.
  • قبل از سرو با روغن مخلوط کنید. در صورت لزوم، دوباره فصل کنید. در مورد دانه های زیره خیلی صرفه جویی نکنید.

تغذیه

خدمت: 100gکالری: 34کیلوکالریکربوهیدرات: 7.5gپروتئین: 0.6gچربی: 0.1g
عکس آواتار

نوشته شده توسط جان مایرز

آشپز حرفه ای با 25 سال سابقه صنعت در بالاترین سطوح. صاحب رستوران. مدیر نوشیدنی با تجربه ایجاد برنامه های کوکتل ملی شناخته شده در سطح جهانی. نویسنده غذا با صدای و دیدگاه متمایز سرآشپز.

پاسخ دهید

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخشهای موردنیاز علامتگذاری شدهاند *

به این دستور غذا امتیاز دهید




مدال های پخته شده گوشت خوک روی سبزیجات

سیب زمینی روی ورق