John Myers
فهرست
show
عناصر
- 400 g بوقلمون خرد شده
- 250 g قارچ تازه
- 150 g زردآلو خشک
- فلفل شیرین
- فلفل
- نمک
- گیاهان پروونس
- رب گوجه فرنگی
- 1 آبگوشت گوشت گاو خالص
- کرم پخت و پز
دستورالعمل ها
- قارچ ها را تمیز کرده و ربع کنید
- تابه را با کمی چربی گرم کنید. ابتدا گوشت را تفت دهید سپس قارچ را اضافه کنید و بعد از 2-3 دقیقه زردآلو را اضافه کنید. همه چیز را مختصر سرخ کنید.
- 1 فنجان آب با کمی رب گوجه فرنگی، کمی خامه پخت و 1 کیلوگرم گوشت گاو خالص بولیون اضافه کنید، سپس مزه دار کنید.
- برای مدت کوتاهی به جوش بیاورید و به مدت 10-15 دقیقه در سطح کم بجوشانید.
- کروکت، برنج یا نان خانگی به خوبی با آنها ست می شود. نکته: به جای زردآلو خشک، می توانید آنها را از قوطی نیز بیرون بیاورید - سپس کمی میوه ای می شود! طعمش هم خوشمزه است 🙂
تغذیه
خدمت: 100gکالری: 102کیلوکالریکربوهیدرات: 18.3gپروتئین: 4.4gچربی: 0.3g
