فهرست
show
عناصر
- 50 g کوورتور سفید
- 2 تخم مرغ
- 100 g کره
- 50 g قند
- 1 بسته شکر وانیلی
- 50 g پودر
- 0,5 قاشق چای خوری (سطح) پودر خمیرمایه
- 200 g نارگیل خشک شده
- 1 نیشگون نمک
- 25 g شکلات کوورتور تیره
دستورالعمل ها
- کوورتور را درشت رنده کنید. یک قالب کوچک فر (تقریباً 31×21 سانتی متر) را با کاغذ پخت بپوشانید.
- تخم مرغ ها را جدا کنید. زرده تخم مرغ را با کره، شکر و شکر وانیل مخلوط کنید تا کرم رنگ شود. کوورتور و نارگیل خشک شده را یکی پس از دیگری هم بزنید (به جز یک قاشق غذاخوری برای تزیین).
- آرد را با بکینگ پودر مخلوط کرده و روی آن الک کرده و هم بزنید. سفیده تخم مرغ را با نمک بزنید تا سفت شود و تا بزنید.
- مخلوط را در قالب بریزید و آن را صاف کنید. در فر 175 درجه حدود 15 دقیقه بپزید. از فر خارج کنید و بگذارید کمی خنک شود.
- کوورتور را روی یک حمام آب داغ ذوب کنید. کیک ها را با آن تزیین کنید. نارگیل خشک شده را روی آن بپاشید.
تغذیه
خدمت: 100gکالری: 555کیلوکالریکربوهیدرات: 33.3gپروتئین: 5.8gچربی: 44.9g