John Myers
فهرست
show
عناصر
- 500 g مارچوبه تازه
- 2 قاشق غذاخوری پودر
- 2 قاشق غذاخوری کره
- 20 ml نولی پرات
- 100 ml شیر
- 1 نیشگون قند
- نمک و فلفل
- جوز هندی
دستورالعمل ها
- مارچوبه را تمیز کرده و به قطعات کوچک برش دهید. کاسه ها و قسمت ها و کاسه ها را بشویید و روی آن را با آب بپوشانید و کمی شکر اضافه کنید و یک بار بجوشانید سپس الک کنید و آبگوشت را ذخیره کنید.
- تکه های مارچوبه را در کمی آب نمک بجوشانید و نمک اضافه کنید و بپزید تا نرم شوند.
- کره را در تابه بریزید و آرد را اضافه کنید و با شراب عرق کنید و سپس شیر سرد را اضافه کنید و بگذارید بجوشد و مقداری از مایه مارچوبه را اضافه کنید.
- حالا آب مارچوبه را اضافه کنید تا غلظت دلخواه به دست آید. نمک و فلفل و جوز هندی را مزه دار کرده و بپزید تا طعم آرد از بین برود.
- مزه دار کنید و تکه های مارچوبه را اضافه کنید.
تغذیه
خدمت: 100gکالری: 100کیلوکالریکربوهیدرات: 8.1gپروتئین: 2.6gچربی: 6.1g
