in

پودینگ برنج املای با تمشک

5 از جانب 7 رای
مجموع مدت زمان 30 دقیقه
دوره شام
غذا اروپایی
خدمت 1 مردم
کالری 60 کیلوکالری

عناصر
 

  • 100 g املا مثل برنج
  • 300 ml شیر نارگیل
  • 2 قاشق غذاخوری شربت آگاو
  • 100 g تمشک (یخ زده)
  • 1 قاشق چایخوری دارچین ساییده شده
  • 1 نقطه چاقو عصاره وانیل

دستورالعمل ها
 

  • دانه های اسپل شده را با شیر نارگیل در قابلمه ای بریزید. دارچین و وانیل را اضافه کنید. کل مواد را به جوش آورده و حدود 25 دقیقه بجوشانید. اگر دانه های املا را با مقداری لقمه بیشتر دوست دارید، می توانید فقط بعد از 20 دقیقه قابلمه را از روی اجاق بردارید.
  • در همین حین، تمشک ها را یخ زدایی کنید. من این کار را در فر با حرارت بسیار کم انجام می دهم.
  • به محض تمام شدن برنج، شربت آگاوه را اضافه کنید تا برنج شیرین شود. می توان از عسل یا شیرین کننده دیگری استفاده کرد.
  • در نهایت برنج اسپل شده را در یک بشقاب عمیق بچینید و با تمشک تزیین کنید. در صورت تمایل می توانید از میوه های دیگر نیز استفاده کنید یا روی آن را با مغزهای خرد شده یا نارگیل خشک شده بپاشید.

تغذیه

خدمت: 100gکالری: 60کیلوکالریکربوهیدرات: 13.5gپروتئین: 0.4gچربی: 0.4g
عکس آواتار

نوشته شده توسط جان مایرز

آشپز حرفه ای با 25 سال سابقه صنعت در بالاترین سطوح. صاحب رستوران. مدیر نوشیدنی با تجربه ایجاد برنامه های کوکتل ملی شناخته شده در سطح جهانی. نویسنده غذا با صدای و دیدگاه متمایز سرآشپز.

پاسخ دهید

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخشهای موردنیاز علامتگذاری شدهاند *

به این دستور غذا امتیاز دهید




مرغ پونه کوهی تند

سوپ خامه ای خوب هوکایدو