John Myers
فهرست
show
عناصر
- 160 g آرد گندم یا آرد املا
- 40 g نشاسته غذایی
- 2 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
- 150 g قند
- 1 Msp جوش شیرین
- 3 تخم مرغ
- 125 g کره
- 125 ml شیر
- 200 g پنیر خامه ای
- 250 g کوارک کم چرب
- 3 قاشق غذاخوری شکر وانیلی
- توت فرنگی یا تمشک برای تزئین
دستورالعمل ها
- آرد، نشاسته، کاکائو، شکر و جوش شیرین را با هم مخلوط کنید. تخم مرغ و کره را با همزن بزنید تا کف کند، سپس مخلوط آرد و شیر را هم بزنید.
- خمیر را در یک ورقه سوخاری (24 چاه، 1 قاشق غذاخوری خمیر در هر چاه) پهن کنید و در فر (همرفت 160 درجه) حدود 15-20 دقیقه بپزید و بگذارید خنک شود.
- برای خامه، پنیر خامه ای، کوارک و شکر وانیلی با قاشق خوب مخلوط کنید. نه با همزن که خامه خیلی رقیق نشود. در صورت لزوم توت فرنگی یا تمشک را بشویید، تمیز کنید و نصف کنید. خامه را روی پایه ها بمالید و با میوه تزیین کنید.
تغذیه
خدمت: 100gکالری: 239کیلوکالریکربوهیدرات: 32.1gپروتئین: 8.1gچربی: 8.4g
