John Myers
فهرست
show
عناصر
لایه میوه
- 500 g توت فرنگی
- 1 قاشق غذاخوری قند
لایه پنیر
- 55 g شکر پودر شده
- 220 g پنیر خامه ای
- 75 g خامه ترش
- 150 ml خامه زده شده
- 1 بسته جوهر بادام تلخ
- 1 عکس روح تمشک
پستو نعناع
- 1 دسته ای نعناع
- 2 قاشق غذاخوری بادام خرد شده
- 1 قاشق غذاخوری عسل
- 1 نیشگون اسانس وانیل
لایه بیسکویت
- 90 g کره
- 1 قاشق غذاخوری قند
- 100 g کوتاه مدت
دستورالعمل ها
لایه میوه
- برای لایه میوه، توت فرنگی ها را به قطعات کوچک برش دهید و بگذارید در شکر آغشته شود.
فیلینگ پنیر خامه ای
- برای فیلینگ پنیر خامه ای، پنیر خامه ای را با خامه ترش و پودر قند مخلوط کرده، خامه فرم گرفته را بریزید، عصاره بادام تلخ و براندی تمشک را اضافه کنید.
پستو نعناع
- مواد پستو نعنا را پوره کرده و با آب مخلوط کنید تا مخلوط خامه ای به دست آید.
- بیسکویت ها را خرد کرده و با یک قاشق غذاخوری شکر و کره آب شده مخلوط کنید.
- لایه های جداگانه را در لیوان ها بچینید (ترجیحا 0.25 میلی لیتر): مخلوط بیسکویت، پستو، خامه، توت فرنگی - این کار را تکرار کنید. برگ های نعناع را روی آن قرار دهید تا تزئین شود و سپس حداقل 2 ساعت قبل از سرو در یخچال قرار دهید.
تغذیه
خدمت: 100gکالری: 252کیلوکالریکربوهیدرات: 17.8gپروتئین: 4.1gچربی: 17.9g
