رولت تابستانی با فیلینگ مرغ

هویج را پوست بگیرید و رنده کنید. خیار را نیز پوست بگیرید و ریز خرد کنید. سس ها را در ظرفی جداگانه بریزید و کاغذ برنج را خوب مرطوب کنید. هر رول را به این صورت لایه لایه کنید: ابتدا یک برگ کاهو، سپس کمی پاستا، هویج، خیار. مرغ را به قطعات نازک کوچک برش دهید و در تابه تفت دهید. و همچنین به نقش بسپارید. احتیاط: رول‌ها به راحتی می‌ترکند، بنابراین بهتر است یک رول بیشتر از بسته‌بندی زیاد شود. در نهایت چند برگ گشنیز و نعناع را روی آن قرار دهید. بهترین راه برای رول کردن این است که از زیر شروع کنید (همه چیز را خوب به هم فشار دهید) و ورق ها را تا نیمه ورق بزنید. معمولاً چسباندن همه چیز را به تنهایی انجام می دهد.