John Myers
فهرست
show
عناصر
- مواد لازم در هر شیشه
- 10 فلفل تند تازه
- 1 پیاز
- 1 پنجه سیر
- برای دم کردن:
- 100 ml آب
- 100 ml سرکه
- نمک
- 3 برگهای خلیج
- 1 قاشق چایخوری چاشنی Sauerbraten
- 1 قاشق چایخوری عسل
دستورالعمل ها
- فلفل ها را بشویید و خشک کنید، ساقه آن را ببرید و در صورت تمایل 1 بار برش دهید. (بهتر است در لیوان جا بیفتد) سیر و پیاز را پوست بگیرید و تکه تکه کنید.
- لیوان را با آب جوش بشویید. پپرونی، سیر و پیاز را داخل آن بریزید.
- برای دم کردن: آب، سرکه، نمک، برگ بو و ادویه جات ترشی را به جوش بیاورید، عسل را هم بزنید. از صافی داخل لیوان بریزید و محکم ببندید و بگذارید حدود 10 دقیقه زیر و رو شود.
- حدود 1 سال در حالت باز نگه داشته می شود.
تغذیه
خدمت: 100gکالری: 37کیلوکالریکربوهیدرات: 4.8gپروتئین: 1.8gچربی: 0.3g
