John Myers
فهرست
show
عناصر
ماریناد:
- 1 رایانه فلفل قرمز
- 1 رایانه فلفل سبز
- 1 دسته ای پیاز بهار
- زنجبیل - به اندازه یک آجیل خرد شده
- 2 قاشق غذاخوری سس سویا شیرین
- 2 قاشق غذاخوری سس Teriyaki
- 2 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت
- نفت
جدا از آن:
- 1 رایانه قرمز فلفلی
- فلفل دلمه ای را اگر می خواهید کمی تندتر باشد، هر دو
- سوپ یا آب برای ریختن
- سرکه بالزامیک تیره
- جعفری خرد شده یا هر کی بخواد
- گشنیز ریز خرد شده
دستورالعمل ها
- سینه بوقلمون را از پوست جدا کرده و به صورت نوار برش دهید، در ظرفی در بسته قرار دهید، سس سویا و سس تریاکی را اضافه کنید و با نشاسته ذرت خوب مخلوط کنید. فلفل قرمز یا فلفل قرمز خرد شده را اضافه کنید. اجازه دهید حدود 1-2 ساعت مارینت شود.
- فلفل ها را بشویید و پیازها را به صورت نوارهای ریز بشویید و به صورت رول ریز خرد کنید. زنجبیل را پوست گرفته و خرد کنید.
- اجازه دهید روغن در ووک داغ شود تا زمانی که شروع به دود شدن کند. گوشت را در قسمت هایی سرخ کنید و کنار بگذارید.
- حالا فلفل ها و پیازچه را با زنجبیل با سس سویا و سرکه بالزامیک و احتمالا مقداری آب یا سوپ تفت داده و گوشت را اضافه کرده و حدود 4-5 دقیقه بجوشانید. با جعفری یا گشنیز بپاشید
- با برنج باسماتی سرو کنید، من یک نصف هلو را با کرن بری اضافه کردم. در صورت تمایل می توانید تکه های آناناس را نیز اضافه کنید.
تغذیه
خدمت: 100gکالری: 110کیلوکالریکربوهیدرات: 3.8gپروتئین: 20.3gچربی: 1.1g
