فهرست
show
عناصر
- 80 g تالیاتله
- نمک
- 3 لهستانی ها مارچوبه سبز تازه
- 1 قاشق چایخوری ابلیمو
- نمک
- مقداری شکر
- 0,5 پیاز کوچک
- 1 قاشق چایخوری کره
- 1 قاشق چای خوری (سطح) پودر
- 30 g خامه زده شده
- 30 g گرگونزولا
- نمک
- فلفل آسیاب شده سفید
- برگ های ریحان
دستورالعمل ها
- نودل های روبانی را در آب نمک در حال جوش بپزید تا کاملاً سفت شوند. آبکش کنید و آبکش کنید.
- انتهای مارچوبه را ببرید و یک سوم پایینی آن را پوست بگیرید. قطعه قطعه کردن. آب را با آب لیمو، نمک و شکر به جوش آورید. مارچوبه را به آب اضافه کنید و 5 دقیقه تفت دهید. آبکش کنید (آب مارچوبه را جمع کنید) و آبکش کنید.
- پیاز را پوست گرفته و ریز خرد کنید. در کره داغ تفت دهید تا شفاف شود. آرد را روی آن پاشیده و عرق کنید. با خامه لعاب دهید. در حین هم زدن آب مارچوبه را بریزید.
- گورگونزولا را به سس اضافه کنید و بگذارید آب شود. ادویه زدن با نمک و فلفل.
- پاستا را با مارچوبه و سس در بشقاب بچینید. با ریحان تزیین کنید.
تغذیه
خدمت: 100gکالری: 346کیلوکالریکربوهیدرات: 37.2gپروتئین: 10.4gچربی: 17.1g