فهرست
show
عناصر
- 80 g موسیر ها
- 1 رایانه حبه سیر
- 60 g تروفل
- 250 g قارچ قهوه ای
- 30 g کره
- 100 ml شراب سفید خشک
- 2 قاشق غذاخوری پودر
- 1 l انبار طیور
- 100 g کرم
- 4 قاشق غذاخوری پنیر خامه ای
- 2 قاشق چایخوری جعفری
دستورالعمل ها
- موسیر و سیر را سرخ کنید سپس کره و قارچ را اضافه کنید و 10 دقیقه بجوشانید. حالا شراب سفید و آرد را اضافه کنید و 5 دقیقه دیگر بجوشانید.
- حالا قارچ و مایه کیک را اضافه کنید و 15 دقیقه دیگر بجوشانید. سپس ریز پوره کنید، خامه و کرم را اضافه کنید و دوباره پوره کنید تا کف شود.
- در یک بشقاب از قبل گرم شده سرو کنید و سپس هنگام سرو با قاشق کف را روی سوپ بریزید. از جعفری به عنوان تزئین استفاده کنید.
تغذیه
خدمت: 100gکالری: 104کیلوکالریکربوهیدرات: 3gپروتئین: 4.5gچربی: 7.9g