فهرست
show
عناصر
- 1 سایز متوسط پیاز را خرد کنید
- 200 g توفو
- 1 قرمز فلفل دلمه ای
- 1 زرد فلفل دلمه ای
- 1 سبز فلفل دلمه ای
- 1 شیشه کچاپ خانگی *
- 2 تازه گوجه فرنگیها
- نمک و فلفل
- 2 فنجان برنج
- 3 فنجان آب
- 2 قاشق چایخوری آب سبزیجات من
دستورالعمل ها
- پیاز را در کمی روغن زیتون تفت دهید. توفو را که از قبل ریز خرد کردم و با کمی سس سویا مرینیت کردم به پیازها اضافه کرده و تفت می دهیم.
- سپس فلفل های خرد شده را اضافه کنید، همچنین کمی خورش، نمک و فلفل مزه دار کنید. حالا لیوان سس کچاپ را اضافه کنید (خودم درست کردم) و همه چیز را خوب هم بزنید، شاید کمی چاشنی بیشتر.
برنج را بجوشانید
- آب را در قابلمه بریزید و برنج و آب سبزیجات را اضافه کنید و برنج را بجوشانید و حرارت را کم کنید و اجازه دهید برنج حدود 20 دقیقه دم بکشد. سپس اگر هنوز آب در آن بود آبکش کنید تا سرو کنید.
- با آن برنج و کاهوی بره خوردیم.
- سریع - ارزان و خوشمزه 😉
تغذیه
خدمت: 100gکالری: 124کیلوکالریکربوهیدرات: 2.8gپروتئین: 15.5gچربی: 5.6g