فهرست
show
عناصر
- 100 g سویا چرخ کرده
- 8 قارچ
- 1 کوچک زوچینی
- 1 شیشه نخود
- 1 می توان تکه های گوجه فرنگی
- 100 g کاهوی بره تازه
- 2 قاشق چایخوری ادویه اورکا از هرباریا
دستورالعمل ها
- قارچ ها را تمیز کنید.
- گوشت چرخ کرده سویا را سرخ کنید.
- کدو سبز ریز خرد شده را اضافه کنید. با 2 قاشق چایخوری "هورکا" مزه دار کنید.
- قارچ ها را به قطعات کوچک خرد کرده و به آن اضافه کنید و حدود 5 دقیقه تفت دهید.
- آب نخود را آبکش کرده و آنها را نیز اضافه کنید.
- تکه های گوجه فرنگی را با هم مخلوط کرده و به مدت 10 دقیقه روی حرارت ملایم بجوشانید.
- با کاهو بره تزیین کنید و از کمی «بهار» لذت ببرید.
تغذیه
خدمت: 100gکالری: 15کیلوکالریکربوهیدرات: 0.8gپروتئین: 1.8gچربی: 0.4g