فهرست
show
عناصر
- 250 g سیب زمینی شیرین نارنجی
- 100 g قارچ سفید
- 100 g هویج
- 1 پیاز
- 3 قاشق غذاخوری آجوار تند
- 2 قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی
- 125 g آب
- 2 تخم مرغ
- 100 g موزارلا رنده شده
دستورالعمل ها
- سیب زمینی شیرین را al dente بجوشانید، بگذارید خنک شود، پوست بگیرید و به قطعات برش دهید.
- قارچ ها را تمیز کنید، هویج و پیاز را پوست بگیرید و خرد کنید، با تکه های سیب زمینی شیرین در یک ظرف پخت قرار دهید، خوب هم بزنید.
- آجوار، سس کچاپ، تخم مرغ و آب را در ظرفی با لیسک مخلوط کنید تا سس شود، آن را در ظرف پخت بریزید، دوباره هم بزنید.
- در نهایت پنیر رنده شده را در ظرف پخت بپاشید و در فر از قبل گرم شده (175 درجه سانتیگراد) قرار دهید و حدود نیم ساعت بپزید.
تغذیه
خدمت: 100gکالری: 78کیلوکالریکربوهیدرات: 8.2gپروتئین: 4.1gچربی: 3.1g