فهرست
show
عناصر
- 250 g تالیاتله
- 100 ml شیر
- 100 g پنیر فرآوری شده با قارچ
- 150 g قارچ قهوه ای
- 150 g قاصدک تازه
- 1 دسته ای تره بهاره
- نمک و فلفل
- 2 cl شری متوسط
- 1 قاشق غذاخوری کره
دستورالعمل ها
- پاستا را در آب نمک فراوان بجوشانید تا آلدنته بدون روغن باشد و آبکشی نکنید. در این فاصله قارچ ها را تمیز کرده و به قطعات کوچک خرد کرده و در کره تفت دهید.
- پیاز ریز خرد شده را اضافه کنید و با شری عرق کنید. پنیر را با شیر آب کرده و با نمک و فلفل مزه دار کنید. در آخر رشته ها را ریخته و با هم مخلوط کرده و با سس سرو کنید.
تغذیه
خدمت: 100gکالری: 191کیلوکالریکربوهیدرات: 23.5gپروتئین: 8.1gچربی: 6.7g