رژیم پروتئینی چه چیزی به ارمغان می آورد؟

نان پروتئینی، موسلی، شیک و میله. اخیراً یک روند واقعی پروتئین شروع شده است. تنها کاری که باید انجام دهیم این است که مقدار زیادی پروتئین بخوریم تا وزن کم شود و ماهیچه ها خود به خود رشد کنند. اما آیا این حقیقت دارد؟ رجینا هالمیچ، قهرمان سابق بوکس جهان و کارشناس تغذیه، توضیح می دهد که واقعاً چه چیزی پشت آن است.

رژیم پروتئین: آیا با پروتئین بالا سریعتر وزن کم می کنم؟

زمانی که تعادل کالری منفی است، وزن کم می‌کنید، یعنی زمانی که کالری بیشتری از آنچه دریافت می‌کنیم بسوزانیم. نوشیدن یک شیک پروتئین کافی نیست. با این حال، سطح قند خون بعد از یک وعده غذایی غنی از پروتئین نسبت به یک وعده غذایی غنی از کربوهیدرات کمتر در نوسان است - ما به این سرعت دوباره گرسنه نمی شویم. به علاوه، هضم پروتئین کالری بیشتری می سوزاند.»

در رژیم پروتئینی باید به چه نکاتی توجه کرد؟

اگر پروتئین زیادی می خورید، باید تمرینات وزنه برداری انجام دهید. اگر بیشتر از نیاز بدنتان پروتئین بخورید، بدن شما آن را به چربی تبدیل می کند. وقتی ورزش می کنیم، بلوک های سازنده پروتئین به ماهیچه ها تبدیل می شوند. عضله بدون انجام هیچ کاری کالری بیشتری می سوزاند، بنابراین ما سریعتر وزن کم می کنیم.

غذاهای غنی از پروتئین: پروتئین به جای کربوهیدرات

نان پروتئینی، موسلی و امثال آن تفاوت زیادی از نظر درصد پروتئین ندارند. ما می‌توانیم نیاز پروتئین را با غذاهای طبیعی پوشش دهیم: تامین‌کنندگان پروتئین حیوانی کم‌چرب مرغ، کوارک کم‌چرب و تخم‌مرغ هستند. منابع گیاهی حبوبات، محصولات سویا و کینوا هستند. بشقاب کامل به این شکل است: 50 درصد سبزیجات/سالاد، 25 درصد پروتئین کم چرب و 25 درصد غلات کامل، همراه با روغن های سالم.

رژیم غذایی پروتئین: این دستور العمل ها پر از پودر پروتئین هستند

از رژیم غذایی کمی پروتئین استفاده کنید: در اینجا مجموعه ای از دستور العمل های ساده و خوشمزه برای صبح، ظهر و عصر آورده شده است. اگر به پیشنهادات بیشتری برای یک رژیم غذایی پروتئینی کوچک نیاز دارید، می توانید رژیم کوارک را نیز امتحان کنید.