چه غذاهایی برای فشار خون بالا بخوریم: منوی هفته

اگر نمی دانید کدام نوشیدنی فشار خون را کاهش می دهد، سعی کنید آب انار را بنوشید و مطمئن شوید که آن را با آب به نسبت 1:1 مخلوط کنید.

رژیم غذایی برای فشار خون بالا جزء اصلی برای تثبیت فشار خون بالا و بازگرداندن عملکرد طبیعی سیستم قلبی عروقی است. به افراد مبتلا به فشار خون بالا توصیه می شود که فهرست کاملی از غذاهای ناسالم را از رژیم غذایی روزانه خود حذف کنند. مصرف شیرینی جات، شکر، چربی حیوانی، فلفل تند و نوشیدنی های الکلی به بیماران مبتلا به فشار خون توصیه نمی شود. بهتر است به یک رژیم غذایی سالم که شامل سبزیجات است تغییر دهید.

با فشار خون بالا چه چیزی نخوریم

وقتی فرد غذاهای خاصی می خورد، بدن احساس سنگینی می کند. بنابراین، اگر فشار خون بالا دارید، بهتر است آنها را از رژیم غذایی روزانه خود حذف کنید.

مواد غذایی کنسرو شده

در صورت ابتلا به فشار خون بالا، فلفل تند، غذاهای کنسرو شده و گوشت دودی را باید از رژیم غذایی خود حذف کنید. همین امر در مورد کنسرو ترشی، گوجه فرنگی، ترب کوهی و خردل نیز صدق می کند.

نمک

نمک به ویژه باید حذف شود. نمک بر طعم غذا تأثیر می گذارد و برای جلوگیری از ناراحتی، می توان آن را با آب لیمو یا ادویه جات جایگزین کرد.

چربی های با منشا حیوانی

چربی های با منشاء حیوانی در فشار خون بالا، مانند گوشت خوک، گوشت چرب، ماهی، کره و محصولات لبنی (خامه، ریاژنکا، شیر پخته، پنیر، کاستارد) نیز باید از منوی غذایی شما حذف شوند.

غذاهایی با کربوهیدرات های سریع

شیرینی و شکر، از جمله شیرینی پف دار، کیک، کیک باترکریم، کاکائو، شکلات و شیرینی کره نیز توصیه نمی شود.

نوشیدنی های الکلی، قهوه قوی و چای

توصیه می شود از انواع نوشیدنی های الکلی، قهوه غلیظ و چای خودداری کنید. با این حال، اگر نوشیدنی ها به شکل غیر غلیظ باشند، می توان چای و قهوه را نوشید.

چه غذاهایی به سرعت فشار خون را کاهش می دهند

به افراد مبتلا به فشار خون بالا رژیم غذایی کم چربی و کلسترول توصیه می شود. غذاها باید سرشار از غلات، سبزیجات و میوه ها باشند. چربی های حیوانی باید با چربی های گیاهی جایگزین شوند. در پخت و پز توصیه می شود که به جوشاندن و پخت ترجیح داده شود.

کلم بروکلی

این کلم حاوی موادی است که به کاهش فشار خون کمک می کند. اما کسانی که مشکلات گوارشی دارند باید قبل از خوردن آن با پزشک خود صحبت کنند تا بفهمند آیا می توانند کلم بروکلی بخورند یا خیر.

آب انار

آب انار را بسیار مفید می دانند، نوشیدن آن برای پیشگیری از بیماری های قلبی عروقی توصیه می شود. همچنین در مبارزه با فشار خون مفید تلقی می شود. توصیه می شود هر روز نصف انار یا نصف لیوان آب انار رقیق شده با آب به نسبت 1 به 1 بخورید.

ماهی قرمز

ماهی خوشمزه از خانواده ماهیان خاویاری دارای امگا 3 و چربی هایی است که با اسیدهای چرب اشباع نشده اند. ماهی باید تازه باشد و در فر پخته شود اما شور نباشد.

محصولات لبنی کم چرب

لبنیات باید کم چرب باشد. آنها منبع کلیدی کلسیم و منیزیم برای بدن هستند. پنیر خامه ای کم چرب و سایر محصولات لبنی بدون چربی توصیه می شود.

لوبیای سیاه

آنها حاوی مقدار زیادی منیزیم هستند. رگ های خونی را گشاد می کند و به عادی سازی فشار خون کمک می کند.

فرنی

فرنی گندم، گندم سیاه و جو برای فشار خون بالا توصیه می شود.

گوشت بدون چربی

گوشت باید رژیمی و آب پز باشد - گوشت گاو، بوقلمون، مرغ. می توانید گوشت خرگوش و گوساله بخورید.

رژیم غذایی برای فشار خون بالا: منوی هفته

هنگام تهیه رژیم غذایی، ترجیحات طعمی خود را فراموش نکنید. غذاهای مجاز زیادی وجود دارد، بنابراین می توانید گزینه هایی را برای ترکیب های مختلف در نظر بگیرید. یک منوی رژیم غذایی تقریبی برای فشار خون بالا برای یک هفته وجود دارد.

صبح

250 گرم بلغور جو دوسر که در آب پخته شده است. سالاد سیب و هویج تازه برای آن کاملا مناسب است. یک میان وعده کمی آلو یا آب گریپ فروت است.

ناهار

سوپ سبزیجات با یک تکه ماهی پخته شده دریا. یک مشت گردو برای میان وعده مصرف کنید.

شام

شام باید سبک باشد. مثلا 150 گرم پنیر و چند کراکر. می توانید تا 200 گرم گوشت بدون چربی را به رژیم غذایی روزانه خود اضافه کنید. این مرغ، گوشت گاو و بوقلمون است.