نوشیدن چای سبز برای چه کسانی ممنوع است: عوارض جانبی جدی

چای سبز یکی از قدیمی ترین دمنوش های گیاهی است که بشر شناخته است. پس از کشف مزایای بهداشتی فرضی آن و همچنین ابزاری موثر برای کاهش وزن، به سرعت در هند محبوبیت یافت.

برخی از تئوری‌های فواید بالقوه برای سلامتی، تحقیقات زیادی برای حمایت از آنها دارند، و برخی نه. به دلیل توجه مثبت، برخی از عوارض جانبی چای سبز اغلب نادیده گرفته می شوند. اما درک این نکته مهم است که چای سبز دارای برخی محدودیت‌های سلامتی است که ممکن است مستقیماً به این سؤال پاسخ دهد: چه کسانی نباید چای سبز بنوشند؟

تانن موجود در چای سبز باعث افزایش اسید معده می شود که می تواند باعث درد معده، حالت تهوع یا یبوست شود. بنابراین، چای سبز را نباید با معده خالی مصرف کرد.

چای سبز به طور کلی برای بزرگسالان بی خطر است اگر در حد اعتدال مصرف شود. با این حال، نوشیدن بیش از حد چای سبز، بیش از 3 فنجان در روز، خطرناک تلقی می شود. عوارض جانبی چای سبز مربوط به کافئین موجود در آن است که ممکن است شامل برخی یا همه این علائم باشد.

عوارض جانبی چای سبز

• سردرد خفیف تا شدید
• عصبانیت
• مشکلات خواب
• استفراغ
• اسهال
• کج خلقی
• آریتمی
• لرزش
• سوزش معده
• سرگیجه
• زنگ در گوش
• تشنج
• گیجی

تانن موجود در چای سبز باعث افزایش اسیدیته معده می شود که می تواند باعث درد شکم، حالت تهوع یا یبوست شود. بنابراین، چای سبز را نباید با معده خالی مصرف کرد. بهتر است چای سبز را بعد از غذا یا بین غذا بنوشید. افراد مبتلا به زخم معده یا رفلاکس اسید نباید در مصرف چای سبز زیاده روی کنند.

به عنوان مثال، یک مطالعه در سال 1984 به این نتیجه رسید که چای یک محرک قوی اسید معده است که می تواند با افزودن شیر و شکر کاهش یابد.

کمبود آهن

چای سبز جذب آهن غذا را کاهش می دهد. مصرف دوزهای بسیار بالا می تواند کشنده باشد. دوز کشنده کافئین در چای سبز 10-14 گرم (150-200 میلی گرم در کیلوگرم) تخمین زده می شود.

مطالعه ای در سال 2001 گزارش می دهد که عصاره چای سبز جذب آهن غیر هم را تا 25 درصد کاهش می دهد. آهن غیر هم نوع اصلی آهن تخم مرغ، لبنیات و غذاهای گیاهی مانند لوبیا است، بنابراین نوشیدن چای سبز همراه با این غذاها می تواند منجر به کاهش جذب آهن شود.

كافئين

مانند همه چای ها، چای سبز حاوی کافئین است. چای سبز چگونه بر قلب تأثیر می گذارد؟ مصرف بیش از حد کافئین می تواند منجر به عصبی شدن، اضطراب، ریتم نامنظم قلب و لرزش شود. برخی از افراد به طور طبیعی تحمل کمی نسبت به کافئین دارند و حتی با مصرف مقادیر کم کافئین از این علائم رنج می برند. مصرف زیاد کافئین همچنین می تواند در جذب کلسیم اختلال ایجاد کند و بر سلامت استخوان ها تأثیر بگذارد و خطر پوکی استخوان را افزایش دهد. برای جلوگیری از مشکلات مرتبط با کافئین، مصرف چای سبز خود را به 5 فنجان یا کمتر در روز محدود کنید.

بارداری و تغذیه با شیر مادر

چه کسانی مجاز به نوشیدن چای سبز نیستند؟ چای سبز حاوی کافئین، کاتچین و تانن است. هر سه ماده با خطر بارداری مرتبط هستند. اگر باردار یا شیرده هستید، چای سبز به مقدار کم، حدود 2 فنجان در روز، بی خطر است. این مقدار چای سبز حدود 200 میلی گرم کافئین فراهم می کند. با این حال، مصرف بیش از 2 فنجان چای سبز در روز خطرناک است و با افزایش خطر سقط جنین و سایر اثرات منفی همراه است. علاوه بر این، کافئین وارد شیر مادر می شود و می تواند بر کودک تأثیر بگذارد. علاوه بر این، نوشیدن مقادیر زیاد الکل می تواند باعث نقص مادرزادی در لوله عصبی در نوزادان شود.

کم خونی

کاتچین های چای سبز می توانند باعث کاهش جذب آهن از غذا شوند. اگر کم خونی فقر آهن دارید، موسسه ملی سرطان نوشیدن چای بین وعده های غذایی را توصیه می کند. اگر دوست دارید همراه با وعده های غذایی خود چای سبز بنوشید، تحقیقات نشان می دهد که باید از غذاهایی استفاده کنید که جذب آهن را بهبود می بخشد. غذاهای سرشار از آهن عبارتند از گوشت مانند گوشت قرمز و غذاهای سرشار از ویتامین C مانند لیمو.

اختلالات اضطرابی

گفته می شود کافئین موجود در چای سبز باعث افزایش اضطراب می شود.

اختلالات لخته شدن خون

کافئین موجود در چای سبز می تواند خطر خونریزی را افزایش دهد.

بیماری قلبی

کافئین موجود در چای سبز می تواند باعث نامنظم شدن ضربان قلب شود.

دیابت

کافئین موجود در چای سبز می تواند بر کنترل قند خون تأثیر بگذارد. اگر چای سبز می نوشید و از دیابت رنج می برید، مراقب سطح قند خون خود باشید.