در صبح، هورمون استرس به طور طبیعی همراه با آدرنالین جمع می شود تا به ما کمک کند سریعتر از خواب بیدار شویم. "افزودن" قهوه به آن اشتباه است.
اگر می خواهید از یک فنجان قهوه معطر در صبح اثری نیروبخش داشته باشید، نیازی نیست بلافاصله پس از بیدار شدن از خواب این نوشیدنی را بنوشید. در غیر این صورت تنها با افزایش سطح استرس و در نتیجه چربی اضافی در ناحیه شکم مواجه خواهید شد.
دانشمندان دریافتهاند که عصبانیت و اضطراب صبحگاهی در افرادی که قهوه مینوشند، میتواند به دلیل «تلفیق» کافئین با کورتیزول، هورمونی که در پاسخ به استرس تولید میشود، رخ دهد. به هر حال، این کورتیزول است که به تشکیل چربی شکم کمک می کند.
در صبح، هورمون استرس به طور طبیعی همراه با آدرنالین جمع می شود تا به ما کمک کند سریعتر از خواب بیدار شویم. در واقع، ما یک انفجار طبیعی انرژی دریافت می کنیم. و "افزودن" قهوه به آن اشتباه است. افزودن کافئین به «مخلوط» هورمونی میتواند باعث شود که صبحها کاملاً عصبی شوید.
توصیه های واضحی در مورد نحوه زمان بندی اوج کورتیزول و کافئین وجود دارد تا با هم تضاد نداشته باشند و اثرات منفی ایجاد نکنند. تریسی لاکوود بکرمن، متخصص تغذیه، توضیح داد: در اصل، باید مطمئن شوید که کافئین یک «انفرادی اجراکننده» است. برای افزایش انرژی از کافئین، بهترین کار این است که صبر کنید تا سطح کورتیزول شما کمی کاهش یابد. یعنی قهوه را زودتر از 30 تا 45 دقیقه بعد از بیدار شدن ننوشید.