John Myers
فهرست
show
عناصر
مواد لازم برای خمیر
- 75 g پودر
- 75 g کره
- 75 g قند
- 2 تخم مرغ
- 1 بسته طعم وانیلی
مواد لازم برای خامه
- 1 بسته پنیر خامه ای
- 1 بطری کرم راما برای هم زدن یا خامه
- 1 بسته سفت کننده کرم
- 1 بسته شکر وانیلی
- 2 قاشق غذاخوری مربا، من از دانه های گیلاس / خشخاش استفاده می کنم
تاپینگ توت
- 1 بسته انواع توت ها، یا فقط تمشک، هر آنچه که دوست دارید
- 1 بسته لعاب کیک قرمز
- 250 ml آب گیلاس
دستورالعمل ها
- تخم مرغ ها را جدا کرده، سفیده را بزنید تا سفت شود، بقیه مواد (+ زرده تخم مرغ) را با همزن مخلوط کنید، سپس سفیده سفت را زیر آن بریزید. در همین حین فر را با دمای 160 درجه گرم کنید. خمیر را در قالب فنری پوشانده شده با کاغذ پخت قرار دهید و حدود 40 دقیقه در فر قرار دهید. خامه را با سفت کننده خامه بزنید تا سفت شود و شکر وانیل را اضافه کنید و پنیر خامه ای را به آن اضافه کنید. روی پایه خمیر پخته شده را مربا بمالید و مخلوط پنیر خامه ای خامه ای را به طور مساوی پخش کنید و توت ها را روی آن بپاشید. آب گیلاس را با لعاب کیک به جوش آورده و روی توت ها پخش کنید، بگذارید خنک شود - تمام شد!
تغذیه
خدمت: 100gکالری: 262کیلوکالریکربوهیدرات: 34.3gپروتئین: 1.7gچربی: 13.1g
