John Myers
فهرست
show
عناصر
- 3 رایانه گلابی ها
- 1 بسته شراب قرمز خشک
- 1 بسته لیکور میوه
- 5 قاشق غذاخوری شکر قهوهای
- شکر سفید
- 100 g بادام
- 2 رایانه زرده تخم مرغ
- 1 kg یخ خشک
- 1 فنجان خامه زده شده
- 8 قاشق غذاخوری قند
- 400 ml شیر
- 3 قاشق چایخوری پودر دارچین
دستورالعمل ها
- گلابی ها را پوست بگیرید و از وسط نصف کنید و در یک قابلمه کوچک بریزید و با شراب قرمز بپوشانید. مقدار زیادی لیکور و شکر قهوه ای اضافه کنید. به آرامی بجوشانید تا گلابی ها خوب و نرم شوند.
- برای بستنی، زرده تخم مرغ را با شکر، شیر و خامه فرم گرفته در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید. سپس یخ را به آرامی با zb خشک کنید. در همزن هم بزنید تا مخلوط به اندازه کافی سفت شود.
- 3 قاشق غذاخوری شکر سفید را به آرامی در تابه ذوب کنید و بلافاصله تکه های بادام را هم بزنید و از روی اجاق گاز بردارید.
تغذیه
خدمت: 100gکالری: 120کیلوکالریکربوهیدرات: 19.4gپروتئین: 2.1gچربی: 3.5g
