John Myers
فهرست
show
عناصر
پاستا را خیس کرده و با آب سرد بشویید:
- 1 بسته رشته فرنگی شیشه ای
- 0,5 L آب گرم
سوپ:
- 1 هویج، برش ژولین
- 1 کرفس، برش جولین
- 1 تره فرنگی، برش ژولین
- 1 پیاز بهار، برش ژولین
- 1 حلقه پیاز
- 2 برگ کلم ساووی، نوارها
- 2 قاچ های ماندارین، خرد شده
- 1 قاشق چایخوری پوست ماندارین، نوارهای برش ریز درمان نشده
- 1 قاشق غذاخوری نفت
- 50 g فیله ماهی سرخ شده، به عنوان مثال: ساردین، ماهی تن، یا آنچوی
- 100 g ماهی سفید، سرخ شده
- 1 قاشق چایخوری 5- پودر ادویه
- 1 قاشق چایخوری مخلوط ادویه کاری
- 1,2 L آبگوشت سبزیجات
دستورالعمل ها
سوپ ماهی نودل شیشه ای آسیا ووک با سبزیجات:
- نودل های شیشه ای را در آب داغ خیس کرده و آبکشی کنید. نارنگی را با آب داغ بشویید و [با حوله بمالید تا موم و کثیفی طبیعی از بین برود] سبزیجات و ماهی مخصوصا پیاز را مختصراً سرخ کنید. آب سبزیجات را در ووک بریزید، سبزیجات سرخ شده و تکه های ماهی را بجوشانید و مزه دار کنید. زمان پخت تقریبا 15 دقیقه.
تغذیه
خدمت: 100gکالری: 44کیلوکالریکربوهیدرات: 0.4gپروتئین: 0.1gچربی: 4.7g
