اسپاگتی با میگو و آرگولا
خدمات: 2 مردم
عناصر
- 180 g اسپاگتی
- 200 g میگوهای قطبی یا خرچنگ
- 4 گوجه فرنگی کوکتل
- 1 فلفل زرد
- نمک، فلفل، فلفل قرمز
- روغن زیتون
- آروقولا
- پارماسان رنده شده
- آب نیمی از لیمو
دستورالعمل ها
- اسپاگتی را در آب نمک فراوان بپزید تا آل دنته شود. در این فاصله فلفل دلمه ای را تکه تکه کرده و در روغن زیتون کمی تفت دهید. میگوها را اضافه کنید و هم بزنید. گوجه فرنگی ها را ربع کنید و اضافه کنید. با آب لیمو بپاشید. نمک و فلفل را مزه دار کرده و به میزان لازم فلفل را اضافه کنید.
- اسپاگتی را آبکش کرده و بلافاصله با میگوها را به تابه اضافه کنید و خوب هم بزنید و دو عدد کنف پر از راکت اضافه کنید. دوباره بچرخانید و مزه دار کنید. در یک بشقاب عمیق بریزید و پارماسان را روی آن قرار دهید.
تغذیه
خدمت: 100g | کالری: 362کیلوکالری | کربوهیدرات: 69.9g | پروتئین: 13.3g | چربی: 2.8g