فهرست
show
عناصر
- 4 رایانه فلفل زرد
- 200 ml آب
- 1 رایانه نارنجی
- 2 قاشق غذاخوری ذخیره سبزیجات
- 1 رایانه زنجبیل
- 2 قاشق چایخوری کرم بادام زمینی
- 1 قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک بیانکو
- 1 رایانه اهک
- 0,5 قاشق چایخوری سامبال مانیس یا سامبال اولک
- نمک
دستورالعمل ها
- فلفل دلمه ای را بشویید، دانه ها را بردارید و به قطعات برش دهید. پرتقال را با آب داغ بشویید، پوست آن را بمالید و آب آن را بگیرید. آهک را فشار دهید.
- تکه های فلفل را به همراه زنجبیل، آب، آب پرتقال، آبلیمو و سرکه بالزامیک و همچنین خامه بادام زمینی بجوشانید و سپس به مدت 15 دقیقه روی حرارت متوسط بجوشانید. سپس با مخلوط کن دستی یا در مخلوط کن در سوپ خامه ای پوره کنید و با سامبال مانیس، نمک و احتمالاً کمی بیشتر خامه بادام زمینی مزه دار کنید - سوپ آماده است.
- همچنین می توانید آن را با یک سیخ سینه مرغ سرخ شده یا میگو چاشنی کنید... سوپ که در لیوان های کوچک پر شده است، در بوفه هم یک ماده برجسته است، زیرا طعم سردی هم دارد.
- قبل از اینکه نظرات بیایند: بله، در عکس کمی از مجموعه روی سوپ گم شده بود 🙂
تغذیه
خدمت: 100gکالری: 45کیلوکالریکربوهیدرات: 1.7gپروتئین: 2gچربی: 3.3g