Kristen Cook
Laihtuuko kaksi kiloa yhdessä päivässä? Tätä lupaa 24h-ruokavalio, jossa tyhjän hiilihydraattivaraston ja kestävyysurheilun sekoituksella pitäisi saavuttaa tavoitteesi.
Mikä on 24 tunnin ruokavalio?
Tietenkin: Jos haluat laihtua, haluat pudottaa kilot mahdollisimman nopeasti. Useat salama- ja monodieetit lupaavat täyttää tämän toiveen lyhyen aikavälin kurinalaisuudesta. Tähän sisältyy myös 24 tunnin ruokavalio – ja sen lupaus on sen arvoinen: sinun pitäisi pystyä laihduttamaan kaksi kiloa ja 500 grammaa rasvaa yhdessä päivässä.
24 tunnin ruokavalion keksijä ovat ravitsemusterapeutti ja luennoitsija Hampurin ammattikorkeakoulussa, professori tohtori Michael Hamm ja ravitsemusterapeutti Achim Sam. Menetelmä on kuvattu kirjassa “24 Hour Diet”, jonka Sam ja Hamm julkaisivat yhdessä.
Näin 24 tunnin ruokavalio toimii
24 tunnin ruokavalio alkaa itse asiassa diettiä edeltävänä iltana. Kun et ole syönyt kahteen tuntiin edellisenä iltana, suorita intensiivinen kestävyysharjoittelu tyhjentääksesi hiilihydraattivarastot. Tätä seuraa proteiini- ja vähärasvainen illallinen. Sinun on nyt pärjättävä ilman hiilihydraatteja laihdutuspäivälläsi – haluathan loppujen lopuksi päästä rakkauskahvojen pohjalle. Edellisen yön harjoittelun jälkeen kannattaa ensin levätä riittävästi: suosittelemme vähintään seitsemän, mielellään kahdeksan tunnin unta.
Juuri levänneenä on aika ryhtyä hommiin: Hiilihydraattivarasto on tyhjä, ja keholle annetaan signaali, että sen pitäisi nyt alkaa polttaa rasvaa. Siksi on tärkeää välttää hiilihydraatteja kokonaan ruokavaliopäivän aikana. Jotta vältytään lihasten menetykseltä kaikella kalorivajeella yhdistettynä harjoitteluun, on tärkeää, että kulutat riittävästi proteiinia. Siksi esimerkiksi munamunallinen sopii erinomaisesti aamiaiseksi – tai muihin proteiinilähteisiin. Esimerkiksi kala tai kevyt liha sopii myös. Voit halutessasi korvata ateriat myös erikoisruokavaliojuomalla. "Be My Meal" on Sam ja Hamm erityisesti kehittänyt tätä tarkoitusta varten.
Kestävyysurheilua aamiaisen jälkeen
Aamiaisen jälkeen on toinen tunti kestävyysurheilua. Jätä jokaisen neljän sallitun aterian väliin neljä tuntia – ja varmista, että kaloriraja ei ylity: miehet voivat syödä ruokavaliopäivänä jopa 1000 kaloria, naiset 800. Lounaan jälkeen on vielä tunti kestävyysurheilua. Juo tarpeeksi vettä tai makeuttamatonta teetä päivän aikana. Jos pidät kiinni 24 tunnin ruokavaliosta, on täysin mahdollista, että olet laihtunut kilon tai kaksi vain yhdessä päivässä.
Kenelle 24 tunnin ruokavalio sopii
Ruokavaliota suositellaan vain terveille ihmisille. Seuraavien ihmisryhmien ei pitäisi harjoittaa niitä:
- Raskaana olevat ja imettävät naiset
- lapsille ja nuorille
- kroonisesti yli- ja alipainoisia
Ihmiset, joilla on diabetes, sydän- ja verisuonitauti, krooninen munuaissairaus tai maksan toimintahäiriö
Periaatteessa terveellä ihmisellä ei ole mitään yhtä alennetun kalorin saantipäivää vastaan – varsinkin jos huolehtii siitä, että saa riittävästi ravintoaineita ja vitamiineja kalorien vähentämisestä huolimatta. Näitä dieettipäiviä on myös mahdollista toteuttaa uudestaan ja uudestaan riittävällä etäisyydellä – upotettuna muuten monipuoliseen ruokavalioon.
Terveille ihmisille ei normaalisti pitäisi olla erityisiä vaaroja tällaisella yhden päivän salamadieetillä. Yksi asia on kuitenkin sanottava: 24 tunnin ruokavalio ei ole pysyvä ratkaisu painonpudotukseen. Vaikka se voi tuoda lyhytaikaista menestystä, se ei ehdottomasti sovellu pidemmän ajan ruokavalioksi ja yhtenä kappaleena.
Näin sanoo 24 tunnin ruokavalion luoja
Dietin luoja Achim Sam sanoo käyttävänsä dieettiä aina, kun hän "on mennyt liian pitkälle": "Pidin kahdeksan kiloa 24 tunnin ruokavaliolla ja olen ollut hyvässä kunnossa melkein kaksi vuotta . Jos menen yli laidan (mitä teen!), palaan 24 tunnin ruokavalioon seuraavana päivänä”, ravitsemusterapeutti sanoo.
On täysin mahdollista laihtua pienemmällä kalorimäärällä ja liikunnalla – eikä terveille ihmisille ole mitään väärää sellaisessa dieettipäivässä. Yleisesti ottaen painonpudotuksessa ei kuitenkaan kannata tavoitella nopeaa peräkkäisyyttä, vaan pyrkiä pitkäjänteiseen ja kestävään ruokavalion muutokseen. Tämä voidaan saavuttaa terveellisellä, monipuolisella ja tasapainoisella ruokavaliolla ja riittävällä liikunnalla.
Niin raju kalorien vähentäminen kuin 24 tunnin ruokavalio on epäterveellistä keskipitkällä aikavälillä – mutta nykytiedon mukaan sillä ei ole negatiivisia vaikutuksia aineenvaihduntaan yhden päivän aikana. Jos sinulla on epäilyksiä tai kysymyksiä, on suositeltavaa keskustella lääkärisi kanssa. On kuitenkin kyseenalaista, onko todella hyödyllistä suorittaa 24 tunnin ruokavalio enintään kerran viikossa, kuten ruokavalion tekijöiden mukaan on mahdollista.
