Emma Miller
Tämä munakokkelia voi aiheuttaa terveysongelmia. Oikean syömisen aloittaminen voi olla erittäin vaikeaa, ja tämä koskee sekä aikuisia että lapsia. Monet vanhemmat yrittävät olla luovia tässä prosessissa ja löytävät inspiraatiota sosiaalisessa mediassa.
Asiantuntijat suosittelevat kuitenkin varovaisuutta noudattamalla muiden käyttäjien neuvoja. Äskettäin TikTok-video munien valmistusmenetelmästä on kerännyt yli 12 miljoonaa katselukertaa, mutta elintarviketurvallisuusasiantuntijat ovat sanoneet, että se voi johtaa vakaviin terveysongelmiin.
Videon kirjoittaja Alexandra Byuke esitteli tempun, jolla hän keittää munia. "Jokaisen vanhemman täytyy kokeilla tätä!" hän allekirjoitti.
"Laitat munat pakastimeen illalla, ja aamulla viipaloit ne ja paistat ne kuin minimunat. Vaikka nämä minimunat näyttävät houkuttelevilta, niiden syömisen mahdolliset seuraukset voivat olla epämiellyttäviä.
Kuten Fox News huomauttaa, munat ovat yksi johtavista ruokamyrkytyksen syistä, ja uusi minimunan resepti voi lisätä ruoansulatuskanavan sairauksien riskiä.
Yhdysvaltain elintarvike- ja lääkevirasto (FDA) ei suosittele munien pakastamista niiden kuoren sisällä. Yksi syy on se, että tässä tapauksessa munat voivat laajentua ja tuhota kuoren, mikä johtaa bakteeri-infektion, kuten salmonellan, joutumiseen tuotteen sisään.
Lisäksi ravitsemusasiantuntija Sarah Kriegerin mukaan munat on kypsennettävä riittävän huolellisesti lämpötilajärjestelmää noudattaen.
