John Myers
Sisällys
show
Ainekset
- Taikina
- 100 g Kylmä voi
- 100 g Valkoinen sokeri
- 1 Muna
- 250 g Jauhot
- 0,5 paketti Leivinjauhe
- 1 hyppysellinen Suolaa
- 1 hyppysellinen Täyte
- 1 Lasi Apple-kompotti
- 1 ruokalusikka Valkoinen sokeri
- 1 paketti Vanilja vanukas
- Maito
- reunus
- 750 Millilitraa Hapukerma
- 4 ruokalusikka Valkoinen sokeri
- 4 Munat
Ohjeet
- Sekoita taikinaa varten jauhot leivinjauheen kanssa ja vaivaa voi, sokeri, muna ja ripaus suolaa taikinaksi. Kaada taikina valmiiseen joustovuokaan ja vedä toinen reuna ylöspäin. Laita muotti 200 asteeseen esilämmitettyyn uuniin (ylä- ja alalämpö) ja paista noin 15 minuuttia.
- Sekoita vaniljavanukas ohjeen mukaan. Laita omenakompotti kattilaan ja kuumenna. Lisää sekoitettu vaniljakastike omenahillokseen, kiehauta hetken sekoittaen ja aseta sivuun.
- Sekoita smetana, sokeri ja munat hyvin kulhossa. Kaada omenahillokkeen vaniljakastikeseos esipaistetun pohjan päälle ja levitä se. Levitä päälle kermavaahtoa.
- Laita kakku nyt takaisin uuniin ja paista uudelleen 200 asteessa ylä-alalämmössä n. 50 minuuttia. Ota paistoajan jälkeen pois uunista, anna jäähtyä 20 minuuttia, irrota jousivuoka varovasti ja anna jäähtyä.
Ravitsemus
Tarjoilu: 100gkalorit: 351kcalhiilihydraatit: 32.3gproteiini: 3.3grasva: 23.1g
