John Myers
Sisällys
show
Ainekset
- 320 g omenat
- 230 g Jauhot
- 0,5 paketti Leivinjauhe
- 1 hyppysellinen Suolaa
- 125 g Sokeri
- 50 g Mantelisekoituksia
- 2 Munat
- 75 ml Auringonkukka öljy
- 200 g Täysmaito jogurtti
- Käsittelemättömän sitruunan mehu ja kuori
- Tomusokeria pölyttämistä varten
Ohjeet
- Kuori omenat ja leikkaa pieniksi kuutioiksi.
- jauhot, leivinjauhe, suola, mm. Sekoita mantelit ja sokeri
- Sekoita munat, öljy, jogurtti, sitruunankuori ja 5 rkl mehua.
- Sekoita joukkoon jauhoseos ja kääntele joukkoon omenat.
- Laita 12 paperivuokaa muffinivuokaan ja täytä ne.
- Paista esilämmitetyssä uunissa 170 asteessa 25-30 minuuttia. Anna sitten jäähtyä ritilällä ja ripottele päälle tomusokeria.
Ravitsemus
Tarjoilu: 100gkalorit: 240kcalhiilihydraatit: 36.2gproteiini: 3.4grasva: 8.8g
