John Myers
Panaman ruokamarkkinat: opas vierailijoille
Jos olet Panamassa vieraileva ruoan ystävä, olet herkullinen! Panama on erilaisten kulttuurien sulatusuuni, ja se näkyy sen ruokamarkkinoilla. Panaman ruokamarkkinat tarjoavat laajan valikoiman kulinaarisia herkkuja tuoreista merenelävistä eksoottisiin hedelmiin ja vihanneksiin.
Yksi Panaman suosituimmista ruokamarkkinoista on Mercado de Mariscos, joka tarkoittaa "Seafood Market". Tämä Panama Cityssä sijaitseva markkina on tuoreiden meren antimien suosikkipaikka. Löydät kaikkea hummerista ja katkarapuista mustekalaan ja kaloihin. Markkinoilla on myös useita kalaravintoloita, joissa voit kokeilla Panaman tuoreimpia ceviche- ja kalakeittoja.
Toinen suosittu ruokatori Panama Cityssä on Mercado de San Felipe Neri. Nämä markkinat sijaitsevat historiallisella Casco Viejon alueella ja tarjoavat erilaisia tuoreita tuotteita, lihaa ja mereneläviä. Löydät myös perinteisiä panamalaisia ruokia, kuten sancocho (tuore keitto) ja arroz con pollo (kana ja riisi).
Tutustu Panaman parhaisiin ruokakatuihin
Jos haluat kokea Panaman katuruokaa, sinun kannattaa käydä useilla ruokakaduilla. Yksi tunnetuimmista on Calle Uruguay Panama Cityssä. Tämä katu tunnetaan yöelämästään, ja siellä on useita ravintoloita ja ruokakojuja, joissa tarjoillaan kaikkea sushista hampurilaisiin.
Toinen tutustumisen arvoinen katu on Avenida Central Panama Cityssä. Tämä katu on kuuluisa empanadoistaan, jotka ovat perinteisiä panamalaisia taikinasta valmistettuja ruokia, jotka on täytetty lihalla, juustolla tai vihanneksilla. Löydät myös muita katuruokasuosikkeja, kuten paistettuja jauhobanaania ja tamaleja.
Jos olet Davidin kaupungissa Länsi-Panamassa, muista käydä Calle 8va Este -kadulla. Tällä kadulla on useita ruokakojuja, joissa tarjoillaan tyypillisiä panamalaisia ruokia, kuten carimañolas (fritoitu kassava taikina, joka on täytetty lihalla tai juustolla) ja chicheme (sokerimaissijuoma).
Ultimate Foodien opas Panamaan: Pakolliset markkinat ja kadut
Saadaksesi täyden ruokakokemuksen Panamassa, muista käydä sekä ruokamarkkinoilla että ruokakaduilla. Mercado de Mariscosin ja Mercado de San Felipe Nerin lisäksi on useita muita tutustumisen arvoisia markkinoita, kuten Mercado de Abastos Davidissa ja Mercado de Artesanías y Comidas Boquetessa.
Kun kyse on ruokakaduista, älä missaa Calle Uruguayta, Avenida Centralia ja Calle 8va Esteä. Muita tutustumisen arvoisia ruokakatuja ovat Calle G Panama Cityssä, joka tunnetaan aasialaisesta keittiöstään, ja Calle Larga Chiriquíssa, jossa on useita ruokakojuja, joissa tarjoillaan paikallisia ruokia.
Riippumatta siitä, minne menet Panamassa, löydät varmasti herkullista ruokaa. Tartu siis haarukkaan ja aloita tutkiminen!
