John Myers
Tutkimuksen mukaan jopa yksi kevyt juoma päivässä voi lisätä syöpäriskiä. Aiemmin tiedettiin, että virvoitusjuomat voivat lisätä sydänkohtauksen ja aivohalvauksen riskiä, vahingoittaa aivoja ja lisätä ennenaikaisen synnytyksen riskiä raskaana olevilla naisilla.
Virvoitusjuomat lisäävät syöpäriskiä
Pidätkö kevyestä kolasta, sokerittomasta jääteestä, sokerittomasta punaisesta härästä tai dieettihedelmäruiskuista? Kaikilla näillä kevyillä juomilla on yksi yhteinen piirre: ne sisältävät makeutusainetta aspartaamia ja oletettavasti lisäävät tästä syystä syöpäriskiä. Ainakin tämä on hämmentävä havainto tutkimuksesta, jonka mukaan sokerittomat virvoitusjuomat voivat lisätä leukemian (verisyövän) riskiä.
Tutkimuksen mukaan miehillä, jotka käyttivät soodaa, oli myös suurempi riski saada multippelia myeloomaa (luuydinsyöpä) ja non-Hodgkinin lymfoomaa, eräänlaista imusolmukesyöpää.
Kyseinen tutkimus tehtiin paljon pidemmällä aikavälillä kuin muut tutkimukset, joissa aspartaamia oli aiemmin tarkasteltu mahdollisena syöpää aiheuttavana aineena.
Samalla se on tähän mennessä kattavin ja yksityiskohtaisin aspartaamitutkimus, ja siksi siihen tulisi suhtautua paljon vakavammin kuin aiemmat tutkimukset, joissa ei ilmeisesti havaittu mitään erityistä syöpäriskiä makeutusaineiden kulutuksesta.
Tähän mennessä perusteellisin aspartaamitutkimus
Selvittääkseen aspartaami-makeutuneiden virvoitusjuomien vaikutukset ihmisten terveyteen tutkijat analysoivat Nurses Health Study - ja Health Professionals -seurantatutkimuksen tietoja. Kahteen tutkimukseen, jotka kestivät 77,218 vuotta, osallistui yhteensä 47,810 22 naista ja miestä.
Joka toinen vuosi tutkimuksen osallistujilta kysyttiin heidän ruokavaliostaan yksityiskohtaisella kyselylomakkeella. Lisäksi heidän ruokavalionsa arvioitiin uudelleen neljän vuoden välein. Aiemmat tutkimukset, joissa ei onnistuttu löytämään yhteyttä aspartaamin ja syövän välillä, tarkastelivat koehenkilöitä vain yhdessä ajankohtana, mikä kyseenalaistaa näiden tutkimusten tarkkuuden.
Yhdestä dieettisoodasta päivässä syövän riski kasvaa
Tämänhetkisen aspartaamitutkimuksen tulokset osoittavat nyt seuraavaa: Jopa 355 ml:n tölkki diettisoodaa päivässä johtaa – verrattuna kontrollihenkilöihin, jotka eivät juoneet dieettisoodaa.
- 42 prosenttia suurempi riski saada leukemia (verisyöpä) miehillä ja naisilla,
- 102 prosenttia suurempi multippelin myelooman (luuydinsyövän) riski miehillä ja
- 31 prosenttia suurempi riski sairastua non-Hodgkinin lymfoomaan (imusolmukkeiden syöpä) miehillä.
Tonnia aspartaamin kulutusta
On epävarmaa, mitkä kevyiden juomien aineet liittyvät lisääntyneeseen syöpäriskiin. Varmaa on kuitenkin se, että dieettivirvoitusjuomat ovat (ylivoimaisesti) suurin aspartaamin lähde ihmisen ruokavaliossa. Joka vuosi pelkästään amerikkalaiset kuluttavat 5,250 2,000 tonnia aspartaamia (eurooppalaiset 86 4,500 tonnia), josta noin prosenttia ( tonnia) löytyy päivittäin nautituista dieettijuomista.
Aiemmat tutkimukset on vahvistettu
Myös vuoden 2006 tutkimuksen tulokset ovat mielenkiintoisia tässä yhteydessä. 900 rottaa sai aspartaamia säännöllisesti, ja niitä tarkkailtiin huolellisesti koko eliniän ajan. Vaikka tämä tutkimus tehtiin rotilla ja sitä on kritisoitu ja kyseenalaistettu kerta toisensa jälkeen, se on nyt palaamassa parrasvaloihin.
Itse asiassa rotat, jotka söivät aspartaamia, kehittivät täsmälleen samat syöpätyypit kuin yllä mainitussa tutkimuksessa soodaa juovat ihmiset: leukemia ja lymfooma.
Paras sooda ei ole soodaa
Jos nyt leikittelet ajatuksella palata normaaliin eli sokerimakeutettuun colaan dieettikolan sijaan, niin kuvatulla tutkimuksella on sinulle pieni yllätys: nimittäin miehiä, joilla on yksi tai useampi " normaali” Niillä, jotka joivat sokeripitoista virvoitusjuomaa päivässä, oli jopa suurempi riski sairastua non-Hodgkinin lymfoomaan kuin dieettijuomien miehillä.
