in

Syksyinen salaatti ja lämmin vuohenkermajuusto Thaler

5 alkaen 4 ääntä
Yhteensä aika 20 pöytäkirja
Kurssi päivällinen
ruoanlaitto Eurooppalainen
Tarjoilut 1 ihmiset
Kalorit 107 kcal

Ainekset
 

  • 50 g Tuore vuohenjuustorulla
  • 1 teelusikka Akaasia-hunaja
  • 0,5 Sitruuna tuoreena
  • 1 Omena tuoreena
  • 1 Päärynä tuoreena
  • 1 Kuva tuoreena
  • 1 ruokalusikka Akaasia-hunaja
  • Jauhettua kanelia
  • Sitruunamelissa tuoretta

Ohjeet
 

  • Leikkaa rullasta kaksi viipaletta. Laita leivinpaperilla vuoratulle pellille. Valuta hunajalla. Paista uunissa 200 asteessa noin 10 minuuttia.
  • Purista sitruuna. Neljännes ja kuori omena ja päärynä ja poista ydin. Leikkaa pieniksi kuutioiksi ja sekoita heti sitruunamehun kanssa. Sekoita joukkoon hunaja ja hieman kanelia.
  • Pese ja kuivaa viikuna ja poista kanta. Neljännes ja leikkaa pieniksi paloiksi. Sekoita varovasti salaattiin.
  • Tarjoa salaatti yhdessä tuorejuustotaalerien kanssa. Koristele sitruunamelissalla.

Ravitsemus

Tarjoilu: 100gkalorit: 107kcalhiilihydraatit: 26.3gproteiini: 0.1g
Avatar-kuva

Kirjoittanut John Myers

Ammattitaitoinen kokki, jolla on 25 vuoden kokemus alalta korkeimmalla tasolla. Ravintolan omistaja. Juomajohtaja, jolla on kokemusta maailmanluokan kansallisesti tunnustettujen cocktail-ohjelmien luomisesta. Ruokakirjoittaja, jolla on erottuva kokinvetoinen ääni ja näkökulma.

Jätä vastaus

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Arvioi tämä resepti




Tomaatit juusto- ja tonnikalatäytteellä

Paistettua turskan filettä