Avokadoöljy on niin terveellistä: vaikutus, käyttö ja kritiikki

Olet varmasti kysynyt itseltäsi, kuinka terveellistä avokadoöljy todella on. Tässä artikkelissa olemme tehneet yhteenvedon mahdollisista käyttöalueista ja terveystekijöistä.

Avokadoöljy: Sovellus on niin terveellistä

Jokainen, joka haluaa työskennellä vaihtoehtoisten öljyjen kanssa keittiössä, on varmasti huomannut avokadoöljyn. On tärkeää tietää, kuinka terveellistä öljy todella on.

• Periaatteessa noin 250 millilitraa avokadoöljyä valmistetaan 15-20 tuoreesta avokadosta. Avokadon hedelmäliha sisältää monia kivennäisaineita ja vitamiineja, jotka myös tekevät öljystä niin terveellistä.
• Avokado ja siten öljy sisältävät A-, E-, D- ja K-vitamiineja. Kivennäisaineista löytyy runsaasti magnesiumia ja kalsiumia.
• Avokado sisältää myös lukuisia toissijaisia ​​kasviaineita ja tyydyttymättömiä rasvahappoja. Säännöllinen käyttö voi ehkäistä sydänsairauksia ja kiihdyttää aineenvaihduntaa.
• Avokadoöljy on nestemäistä, joten se voidaan aina käyttää heti. Muista lämmittää varovasti lämmitettäessä, muuten ravinteet voivat haihtua.
• Mahdollisia käyttökohteita keittiössä ovat salaatinkastike, mutta myös dippien ja marinaattien valmistukseen tai uunissa paahdettujen vihannesten, keittojen tai paistettujen kananmunien täytteenä. Joten voit nähdä sen yksinkertaisesti klassisen oliiviöljyn korvikkeena sen sovelluksessa.
• Visuaalisesti avokadoöljy voi viimeistellä monia ruokia vihreänkeltaisella värillään, mutta hieman voitainen maku tekee siitä sopivan myös paistamiseen ja ruoanlaittoon.

Laihduta avokadoöljyllä – näin se toimii

Monet tavoittelevat myös painonpudotusta käyttämällä avokadoöljyä. Olemme koonneet sinulle vaihtoehdot:

• Penn State Universityn tutkimuksen mukaan avokadoöljy voi todella auttaa sinua laihduttamaan korkean happamuutensa ansiosta.
• Tutkimushenkilöt huomasivat, että himoa ei ilmennyt, koska öljy tuotti pidemmän kylläisyyden tunteen. He menettivät 1.6 prosenttia vatsan rasvasta 4 viikon aikana tutkimuksen aikana, jonka aikana he söivät 3 ruokalusikallista avokadoöljyä päivittäin.
• Tätä ei tietenkään voi yleistää kaikille. Terveellinen ruokavalio ja riittävä liikunta ovat tärkeimpiä asioita, jotta kroppa pysyy kunnossa ja mahdollisesti laihtuu. Avokadoöljy voi olla vain tuki.

Avokadoöljyn vertailu pellavansiemenöljyyn ja ostovinkkejä

Jos haluat ostaa avokadoöljyä, on tärkeää ottaa huomioon muutama seikka. Olemme koonneet sinulle nämä vinkit, jotka osoittavat, kuinka avokadoöljyä verrataan pellavansiemenöljyyn.

• Avokadoöljyä löytyy harvoin supermarketeista. Voit esimerkiksi löytää etsimäsi erikoisliikkeestä. Vaihtoehtoisesti voit tilata öljyn myös verkosta.
• Ostaessasi varmista, että öljy on kylmäpuristettu. Nämä öljyt ovat yleensä laadukkaampia ja sisältävät enemmän ravintoaineita. Löydät yleensä tunnisteen öljyn etiketistä.
• Avokadoöljy on erittäin valoherkkä. On parasta säilyttää viileässä ja kuivassa paikassa poissa lämmöltä ja valolta. Avattuasi se tulee käyttää kuuden kuukauden kuluessa.
• Avokadoöljyssä on noin 12 % tyydyttyneitä rasvoja, 70 % kertatyydyttymättömiä rasvoja, 12 % omega-6-rasvoja ja 2 % omega-3-rasvoja.
• Vertailun vuoksi pellavansiemenöljy sisältää 10 % tyydyttyneitä rasvahappoja ja 21 % kertatyydyttymättömiä rasvahappoja. Öljy sisältää myös noin 13 % omega-6- ja 56 % omega-3-rasvahappoja.
• Avokadoöljyyn verrattuna pellavansiemenöljyssä on enemmän omega-3-rasvahappoja, joilla voi olla tulehdusta ehkäisevä vaikutus. Pellavaöljyä ei kuitenkaan saa käyttää paistamiseen.